Uneconférence de presse pour annoncer le 5e Festival gastronomique du NamBô 2015 a été donnée le 20 mai à Hô Chi Minh-Ville. Placé sous thème«Rendez-vous des 9 fleuves du Mékong», cette 5e édition aura lieu du 29mai au 1er juin 2015 dans le parc culturel Dâm Sen au 3, rue Hoà Binh,dans le 11e arrondissement d’Hô Chi Minh-Ville.
Coorganisépar le ministère de la Culture, du Sport et du Tourisme, le Servicemunicipal du tourisme, l’Association municipale du tourisme et Phu ThoTourist, ce festival réunira plus d’une centaine de stands de 50 villeset provinces du Centre au Sud du pays.
«Cet événementannuel a pour objectif de présenter et de faire valoir auprès de tous laqualité de la gastronomie du Nam Bô au sein d’un espace culturel du NamBô. Il sera aussi l’occasion pour les établissements gastronomiques deHô Chi Minh-Ville comme des autres localités de promouvoir leursspécialités et de faire découvrir des plats délicieux aux visiteursvietnamiens et étrangers», a expliqué Phạm Huy Binh, vice-directeur duService municipal du tourisme.
Selon le comitéd’organisation, beaucoup d’activités seront organisées dans le cadre decet évènement. Entre autres, une présentation de l’art de la préparationde bons plats dont 200 du Nam Bô occidental, la présentation de l’artde la préparation de boissons, la décoration avec des légumes, desfruits ou des tubercules... un concours de création de stands, outre desactivités culturelles et artistiques comme l’espace culturel du Nam Bô àtravers le Don Ca Tài tu, un concert folklorique et des jeuxpopulaires.
Le point d’orgue du programme artistique de cefestival sera la reproduction de l’espace culturel des Khmers du Sudavec une présentation du Têt traditionnel Chol Chnam Thmay. Ce programmea pour but de présenter à tous les traits culturels très originaux desKhmers du Sud à travers leur espace de vie et leurs activitésquotidiennes.
Le festival gastronomique du Nam Bô est l’undes plus grands événements culturels et touristiques annuels d’Hô ChiMinh-Ville. C’est aussi un rendez-vous idéal pour les Saïgonnais et tousles touristes vietnamiens comme étrangers et, plus largement, de tousceux qui aiment les bons plats vietnamiens. -CVN/VNA
Coorganisépar le ministère de la Culture, du Sport et du Tourisme, le Servicemunicipal du tourisme, l’Association municipale du tourisme et Phu ThoTourist, ce festival réunira plus d’une centaine de stands de 50 villeset provinces du Centre au Sud du pays.
«Cet événementannuel a pour objectif de présenter et de faire valoir auprès de tous laqualité de la gastronomie du Nam Bô au sein d’un espace culturel du NamBô. Il sera aussi l’occasion pour les établissements gastronomiques deHô Chi Minh-Ville comme des autres localités de promouvoir leursspécialités et de faire découvrir des plats délicieux aux visiteursvietnamiens et étrangers», a expliqué Phạm Huy Binh, vice-directeur duService municipal du tourisme.
Selon le comitéd’organisation, beaucoup d’activités seront organisées dans le cadre decet évènement. Entre autres, une présentation de l’art de la préparationde bons plats dont 200 du Nam Bô occidental, la présentation de l’artde la préparation de boissons, la décoration avec des légumes, desfruits ou des tubercules... un concours de création de stands, outre desactivités culturelles et artistiques comme l’espace culturel du Nam Bô àtravers le Don Ca Tài tu, un concert folklorique et des jeuxpopulaires.
Le point d’orgue du programme artistique de cefestival sera la reproduction de l’espace culturel des Khmers du Sudavec une présentation du Têt traditionnel Chol Chnam Thmay. Ce programmea pour but de présenter à tous les traits culturels très originaux desKhmers du Sud à travers leur espace de vie et leurs activitésquotidiennes.
Le festival gastronomique du Nam Bô est l’undes plus grands événements culturels et touristiques annuels d’Hô ChiMinh-Ville. C’est aussi un rendez-vous idéal pour les Saïgonnais et tousles touristes vietnamiens comme étrangers et, plus largement, de tousceux qui aiment les bons plats vietnamiens. -CVN/VNA
