Économie

Piment: coopération entre Ninh Thuan et le groupe sud-coréen CJ

Le groupe sud-coréen CJ au Vietnam (CJ Cheil Jedang) a signé mercredi dans la ville de Phan Rang, province de Ninh Thuân (Centre) une convention de coopération avec cette localité sur le développement d'une zone de matières premières de piment lié à la construction d'une usine de transformation de piments séché pour l'exportation.
Le groupe sud-coréenCJ au Vietnam (CJ Cheil Jedang) a signé mercredi dans la ville de PhanRang, province de Ninh Thuân (Centre) une convention de coopération aveccette localité sur le développement d'une zone de matières premières depiment lié à la construction d'une usine de transformation de pimentsséché pour l'exportation.

Le groupe sud-coréen CJ vacoopérer avec Ninh Thuân dans le développement d'une zone de culture depiments sur une superficie de 500 à 600 ha avec une production annuellede 3.000 tonnes de piments séchés (environ 12.000 tonnes de pimentsfrais) pour les exporter vers les usines de transformation alimentairedu groupe CJ installées en Chine, en Répulique de Corée et dans d'autrespays dans le monde.

Le groupe CJ assumera la fournituredes variétés de piment, le transfert des technologies de plantation pourles agriculteurs de Ninh Thuân et s'engage à acheter 100% de leurproduction.

Actuellement, la superficie dédiée à laculture du piment de Ninh Thuân est de 562 ha, essentiellement dans lesdistricts de Ninh Hai, Ninh Phuoc, Thuân Bac et la ville de Phan Giang -Thap Cham avec un rendement moyen de 20 tonnes/ha. - VNA

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Source : Forum économique mondial

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