Hanoï (VNA) – À un peu plus de deux semaines du Nouvel An lunaire 2025, les produits destinés à célébrer le Têt sont variés et abondants sur le marché. Les produits domestiques dominent les rayons des supermarchés et des magasins de proximité, principalement des marques vietnamiennes telles que Kinh Do, Huu Nghi, Bibica et Vissan.
Selon la Compagnie générale de commerce de Hanoï (Hapro), le réseau de supermarchés BRGMart a collaboré avec ses fournisseurs pour doubler, voire tripler, ses stocks de produits du Têt par rapport aux autres périodes de l’année. L’accent est mis sur la qualité, la sécurité alimentaire, la traçabilité des produits et des prix stables. Pour célébrer le Nouvel An lunaire du Serpent, BRGMart organise, du 2 au 28 janvier, un programme promotionnel avec des réductions allant jusqu’à 50 %.
BRGMart propose une vaste gamme de produits adaptés au Têt : riz, viandes (bœuf, porc, poulet), produits aquatiques, œufs, aliments transformés, « banh chung », « gio cha », légumes, fruits frais, ainsi que des spécialités régionales (pousses de bambou, vermicelles, champignons des bois, épices). Les produits de confiserie, noix, bières et boissons gazeuses Made in Vietnam y côtoient des fruits et confiseries importés.
Le Manh Phong, directeur de la chaîne de supermarchés Tops Market (Central Retail) dans le Nord, a indiqué que 90 % des produits mis en vente dans ce réseau sont des produits vietnamiens de haute qualité. Outre les produits essentiels, Tops Market propose des mets typiques du Têt tels que le « banh chung », le « banh pia », le « lap xuong » et le « gio lua ». Dès décembre 2024, Tops Market a lancé son programme « Spécialités vietnamiennes pour le Têt », mettant en avant des produits régionaux emblématiques.
Nguyen Thi Kim Dung, directrice du supermarché Co.op Mart Ha Dong (Hanoï), a, quant à elle, souligné que Co.op Mart propose cette année des paniers-cadeaux composés exclusivement de produits vietnamiens de qualité.
Sur les marchés traditionnels comme ceux de Hang Giay, Hang Buom, Hom Duc Vien ou Hang Be, les produits vietnamiens dominent également. La plupart des articles, notamment les bonbons, sont fournis par des entreprises nationales.
Selon Vu Thi Hau, ancienne présidente de l’Association des détaillants du Vietnam, les produits vietnamiens gagnent en popularité grâce à trois facteurs : des prix compétitifs, une qualité améliorée et des designs attractifs.
Plusieurs économistes estiment que, dans un contexte économique encore difficile, les achats pour le Têt 2025 s’orienteront vers des dépenses plus mesurées. Ainsi, les distributeurs devront non seulement augmenter leurs stocks, mais aussi multiplier les offres promotionnelles pour stimuler la demande des consommateurs.-VNA