Économie

Le riz parfumé vietnamien connaît le succès

 Actuellement, le riz parfumé du Vietnam est de plus en plus apprécié et s’exporte bien sur le marché mondial grâce à une forte demande des clients étrangers. Ce produit vietnamien est plus compétitif que celui d’autres grands producteurs que sont la Thaïlande et l’Inde.

 Actuellement, leriz parfumé du Vietnam est de plus en plus apprécié et s’exporte biensur le marché mondial grâce à une forte demande des clients étrangers.Ce produit vietnamien est plus compétitif que celui d’autres grandsproducteurs que sont la Thaïlande et l’Inde.

Lors deshuit premiers mois de cette année, le pays en a exporté plus de 600.000tonnes, contre plus de 580.000 tonnes pour toute l’année dernière, aannoncé M. Pham Van Bay, vice-président de l’Association des vivres duVietnam (VFA).

Toujours selon lui, le riz parfumé duVietnam est vendu actuellement à un prix moyen de 900 dollars la tonne,soit le double, voire le triple par rapport au riz de haute qualité.

Durant cette même période, le pays a aussi exporté 4,67 millions de rizde toutes catégories pour plus de 2 milliards de dollars, soit un reculde 7,86 % en volume et de 11 % en montant.- VNA

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Le poste de garde-frontière de Thanh Hai (commandement provincial des gardes-frontières de Lâm Dông) distribue des pliants aux pêcheurs pour les sensibiliser à la lutte contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN). Photo: VNA

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D’après les rapports du Comité de pilotage provincial de la lutte contre la pêche INN, environ 90% des bateaux locaux sont actuellement munis d’un permis de pêche valide. Les bateaux ne disposant pas des documents requis font l’objet d’une surveillance stricte, sont interdits de sortie des ports et leur navigation est suivie chaque semaine grâce aux systèmes de surveillance des navires (VMS).

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L’aquaculture — notamment l’élevage de crevettes et de pangasius — constitue le principal moteur du secteur, représentant plus de 60 % de la production totale. Parallèlement, le pays s’oriente vers une réduction progressive de l’exploitation halieutique, tout en renforçant le respect des réglementations relatives à la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).
Dans le même temps, le Vietnam accélère sa transition vers des modèles de production à haute valeur technologique, plus respectueux de l’environnement et inscrits dans une logique de durabilité.

Photo d'illustration. Source: Internet

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Cérémonie de signature. Photo: VNA

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