Cet événement de quatre jours est co-organisé par le ministère de laCulture, du Sport et du Tourisme, le Service municipal de la Culture, duSport et du Tourisme, l’Association municipale du tourisme, ainsi quela Sarl de services et de tourisme Phu Tho (PhuTho Tourist).
Il a pour objet de faire valoir la gastronomie vietnamienne, notammentcelle de la mégapole du Sud, grâce à ses plus de 80 stands de 40entreprises de 20 villes et provinces, notamment de Ninh Thuân, BinhThuân, Bên Tre, Cân Tho, Dông Thap, Tiên Giang, Long An, Trà Vinh... et,bien entendu, de Hô Chi Minh-Ville.
Les spectacles etdivertissements sont au rendez-vous avec, par exemple, "Les bons platsdu Nam Bô", des représentations de jeux traditionnels, un tournoi deViêt Vo Dao organisé par des étudiants de Hô Chi Minh-Ville, outre descours de gastronomie. - VNA
Musée d’ethnographie du Vietnam : Maîtriser l’IA pour façonner l’avenir numérique
Du 1er au 7 juin, le Musée d’ethnologie du Vietnam, rattaché à l’Académie vietnamienne des sciences sociales, organise une série d’expériences numériques, à la fois en présentiel et en ligne, dans le cadre de la Semaine internationale des musées 2026 (MuseumWeek). À travers ces initiatives, le musée entend faire du numérique un véritable moteur de médiation culturelle, capable de transformer les expositions traditionnelles en parcours immersifs et interactifs, tout en incitant les visiteurs à explorer de manière active l’histoire, les coutumes et les modes de vie des communautés ethniques du pays.