A traversde nombreux objets, panneaux, affiches, photos, cartes, documentaires,etc., légendés en trois langues (vietnamien, anglais et français), cetteexposition retrace le processus de création et de développement duVieux quartier de Hanoi, un des hauts-lieux du commerce traditionneld'Asie du Sud-Est.
Malgré sa superficie minime, le Vieuxquartier de Hanoi réunit plusieurs singularités de la culture citadinevietnamienne. Il demeure un centre culturel, économique et unedestination touristique attrayante de la capitale.
Selonle Comité d’organisation, cette manifestation donne des clés auxvisiteurs pour mieux comprendre le lieu où ils vivent ou qu'ilsdécouvrent, son histoire, sa beauté et ses valeurs cachées pour mieux leprotéger.
Cette exposition entre dans le cadre duprogramme de coopération entre la ville de Hanoi et la ville de Toulouse(France) sur la conservation, la restauration pour honorer les valeursimmatérielles du Vieux quartier de Hanoi. -VNA
L’art du thé au lotus de Hué : quand la fleur sublime l’infusion
Pour confectionner le thé au lotus, l’artisan doit faire preuve d’une minutie extrême. Il se lève à l’aube afin de sélectionner des fleurs répondant à des critères particulièrement rigoureux, privilégiant celles qui n’ont pas encore pleinement éclos et dont la fraîcheur est irréprochable. Avec une infinie délicatesse, il insère ensuite le thé au cœur de lotus blancs anciens, véritable écrin naturel aux parfums subtils. Le thé y repose durant toute une journée, exposé aux éléments, absorbant patiemment l’essence florale et la fragrance délicate du lotus, jusqu’à atteindre une harmonie aromatique d’une grande finesse.
