Une exposition photographique intitulée"L'ancien président de Cuba Fidel Castro visite la zone libérée du SudVietnam à Quang Tri en 1973" a commencé vendredi.
Celle-ci est organisée par l'Association des Lettres et des Arts de laprovince de Quang Tri (Centre) et le journal "Phap luat va Xa Hoi", enl'honneur du 85e anniversaire de l'ancien président Fidel Castro (13août 1926).
Elle présente 50 des 250 oeuvres duphotographe Sy So sur la visite de Fidel Castro dans la province deQuang Tri en septembre 1973.
Ce photographe a pris desclichés vivants du président Fidel Castro et du feu Premier ministrePham Van Dong sur le champ de bataille de Quang Tri qu'il a conservéspendant 40 ans. Nombre d'entre elles révèlent les sentiments duprésident cubain pour la population de Quang Tri, comme celles de Fidelau pont de Dong Ha ou dans la base militaire de Tan Lam...
Clôture de cette exposition le 11 octobre prochain. -AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
