Économie

Colloque sur le développement du café de spécialité du Vietnam

Un colloque sur le développement du café de spécialité du Vietnam a été organisé dimanche dans la ville de Buon Ma Thuot, province de Dak Lak (Hauts Plateaux du Centre).
Colloque sur le développement du café de spécialité du Vietnam ảnh 1Photo: VNA

Dak Lak (VNA) - Un colloque sur le développement du café de spécialité, une nouvelle sorte de café, a été organisé dimanche dans la ville de Buon Ma Thuot, province de Dak Lak (Hauts Plateaux du Centre).

L'événement était organisé par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural en collaboration avec l'Association du café et du cacao du Vietnam (Vicofa) et le Comité populaire provincial.

Selon le président de la Vicofa, Trinh Duc Minh, le potentiel de développement du café de spécialité au Vietnam est énorme. Plusieurs localités de production du café dans ce pays telles que Dak Lak, Dak Nong, Lam Dong et Son La, disposent des conditions convenables pour cet arbre.

Selon le vice-président du Comité populaire de Dak Lak, Y Giang Gry Nie Knong, le caféier est un arbre clé apportant une grande valeur à Dak Lak. Sa localité se concentrera sur l'amélioration du rendement et de la qualité des produits pour répondre aux normes de l'exportation.

Le café de spécialité est développé dans plusieurs pays dans le monde. Au Vietnam, ce secteur doit être exploité

Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural s’engage à accompagner avec les autorités locales et les entreprises pour élaborer des programmes concrets au service du développement du café de spécialité du Vietnam. En outre, les entreprises et les agriculteurs devaient changer leur pensée dans la production, la transformation et l'amélioration de la qualité du café, a conclu son vice-ministre Le Quoc Doanh. -VNA

#colloque #Dak Lak #café de spécialité Dak Lak
Suivez VietnamPlus

Sur le même sujet

Voir plus

Long Thành

Finalisation des espaces paysagers des voies d'accès à l’aéroport de Long Thanh

Après plus de deux ans de travaux, à la mi-décembre 2025, les routes de raccordement direct (lignes T1 et T2) à l'aéroport de Long Thành sont globalement achevées. Longues de près de 8 km et conçues pour permettre une vitesse de 80 à 100 km/h, ces infrastructures critiques sont désormais en phase de finition. Le tracé est déjà embelli par des espaces verts. Les unités de construction mobilisent actuellement toutes leurs ressources pour finaliser les derniers détails, garantissant l'achèvement complet de l'ouvrage dès ce mois de décembre.

Un gros-porteur Boeing 787-9 de la compagnie Vietnam Airlines atterrit en toute sécurité à l'aéroport international de Long Thanh lors d'un vol d'essai le 15 décembre. Photo : VNA

Premier vol d'essai à l'aéroport international de Long Thanh

Un Boeing 787 en provenance de l'aéroport international de Tan Son Nhat à Hô Chi Minh-Ville a atterri à 15h58 le 15 décembre à l'aéroport international de Long Thanh, dans la province de Dong Nai. Cet incident marque le succès du premier vol d'essai du nouvel aéroport, avant son ouverture officielle prévue le 19 décembre.

Inauguration de l'usine VinFast à Subang. Photo: VinFast

VinFast inaugure une usine de véhicules électriques en Indonésie

Le constructeur vietnamien de véhicules électriques VinFast a officiellement inauguréle 15 décembre son usine de Subang, dans l'ouest de Java. Cette inauguration marque une étape décisive dans la stratégie de l'entreprise visant à étendre son réseau de production mondial et à renforcer son engagement à long terme en Indonésie.

Le vice-président du Comité populaire municipal, Hoàng Nguyên Dinh, et la délégation ont inspecté les opérations d’accostage des navires, le débarquement des produits halieutiques ainsi que la déclaration et la traçabilité de l’origine des captures. Photo : VNA

INN : Hô Chi Minh-Ville renforce la gestion des navires de pêche non autorisés

Les autorités du Comité populaire de Hô Chi Minh-Ville ont effectué le 13 décembre une visite de travail et une inspection sur le terrain des mesures de lutte contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN) dans plusieurs ports de pêche, dont Incomap (quartier de Vung Tàu), Cat Lo (quartier de Phuoc Thang), Hung Thai et Tân Phuoc (commune de Long Hai).

Le Premier ministre Pham Minh Chinh visite le système d’exploitation des centrales électriques au GNL Nhon Trach 3 et 4. Photo : VNA

Le PM Pham Minh Chinh met en service Nhon Trach 3 et 4 à Dong Nai

Le Premier ministre Pham Minh Chinh a assisté, dans la matinée du 14 décembre, à la cérémonie d’inauguration et de mise en exploitation commerciale du complexe des centrales électriques Nhon Trach 3 et Nhon Trach 4, dans la province de Dong Nai (Sud).

Des melons sont étiquetés avec des étiquettes de traçabilité des produits au magasin de produits agricoles Song Van, à Ninh Binh, dans la province du même nom. Photo : Thuy Dung/VNA

Traçabilité : l’obstacle majeur demeure la normalisation des données

Dans un contexte de croissance rapide du commerce numérique, la traçabilité est devenue le "passeport" indispensable permettant aux produits vietnamiens de conquérir des marchés exigeants. Toutefois, l'absence de systèmes normalisés et de données vérifiées demeure un frein majeur, limitant la capacité des entreprises à en exploiter pleinement les bénéfices.

Des ouvriers de la Compagnie d’électricité de Quang Tri surmontent les difficultés pour rétablir l’alimentation électrique dans les villages enclavés avant le 15 décembre. Photo: VNA

Le Premier ministre exige une réparation urgente des dégâts, la reprise de la production et la préparation du Têt 2026

Le Premier ministre Pham Minh Chinh a signé la dépêche officielle n° 239/CĐ-TTg en date du 12 décembre 2025, appelant les ministères, secteurs et collectivités locales à agir sans délai pour remédier aux conséquences des catastrophes naturelles, relancer les activités de production et de commerce, stimuler la consommation et répondre aux besoins de la population à l’occasion du Nouvel An lunaire et de l’année 2026.