L’information aété donnée à l’issue d’une conférence de presse organisée, le 2 août à Ho Chi Minh-Ville, par la Société paractions de publicité et de foires commerciales (Vinexad), le ministère de l’Industrieet du Commerce et certaines autres agences.
Le salon présentera sur les 800 stands une large gamme de produits de 700 entreprisesvenues de 20 pays et territoires,notamment des aliments, des boissons, des compléments nutritionnels, des alimentsmédicinaux, des aliments fonctionnels, des produits aquatiques ainsi que desmachines et des équipements pour la production, l'emballage et la conservationdes aliments.
L'un des points marquantsde l'exposition de cette année est la présence de neuf pavillonsd'Inde, de Pologne, de la République de Corée, de Grèce, de Russie, du Japon,de Singapour et de Thaïlande qui présenteront des produits alimentaires et desboissons méticuleusement conçus et diversifiés de ces pays.
L'expositionoffrira aux visiteurs l'occasion d'aborder les nouvelles tendancestechnologiques dans l'industrie alimentaire, selon le Comité d’organisation del'événement. Il devraitégalement aider les entreprises nationales à explorer des partenariatscommerciaux avec des fabricants et des distributeurs internationaux,contribuant ainsi à l'expansion de la chaîne mondiale. -VNA