Le litchi "thieu" de Luc Ngan, province de Bac Giang, est le premier produit vietnamien à obtenir un certificat d'indication géographique au Japon. Photo: VNA
Bac Giang (VNA) - L'obtention d'un certificat de protection des indications géographiques facilitera davantage les exportations de litchis « thieu » vers des marchés internationaux exigeants comme le Japon, selon le président du Comité populaire de la province septentrionale de Bac Giang, Le Anh Duong.
Le ministère japonais de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche a récemment accordé un certificat de protection des indications géographiques au litchi « thieu » du district de Luc Ngan dans la province septentrionale de Bac Giang.
Selon le président du Comité populaire provincial, Le Anh Duong, le litchi "thieu" de Luc Ngan est le premier produit vietnamien à obtenir un certificat de protection des indications géographiques au Japon.
Le litchi « thieu » de la province de Bac Giang est une marque protégée dans plusieurs autres pays (Chine, Laos, Cambodge, République de Corée, Singapour, Australie) et est actuellement présent dans de nombreux pays du monde.
L’octroi du certificat de protection des indications géographique par le ministère japonais de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche au litchi “thieu” de Luc Ngan affirme que la qualité de ce fruit vietnamien répond aux normes internationales, a déclaré Le Anh Duong.
Visiteurs à un verger de litchis « thieu » dans le district de Luc Ngan. Photo: VNA
Le directeur du Département provincial de la culture, Dang Van Tang, a déclaré que cette année, afin de répondre à la demande du marché japonais, Bac Giang continuait de cultiver des litchis « thieu » dans 19 zones de plantation qui avaient reçu des codes en 2020.
La localité a proposé que des codes soient accordés à 11 autres zones de plantation pour porter la superficie totale réservée à la culture de litchis « thieu » destinés à l'exportation vers le Japon à environ 219 ha, avec une production estimée à 1.500 tonnes.
Le président du Comité populaire du district de Luc Ngan, La Van Nam, a déclaré que Luc Ngan possédait plus de 15.000 ha de cultures de litchi « thieu », principalement dans les communes de Hong Giang, Tan Son, Quy Son et Giap Son. De nombreuses zones de culture appliquent les référentiels sur les bonnes pratiques agricoles du Vietnam (VietGap) et les bonnes pratiques agricoles mondiales (GlobalGap), répondant aux exigences du marché national et des exportateurs.
Le Service provincial de l'Agriculture et du Développement rural de Bac Giang encourage les agriculteurs locaux à respecter les normes dans la culture ainsi qu'à collaborer avec les organes concernés dans la promotion des exportations et l'application de technologies de transformation et conservation.
Selon le Service provincial de l'Industrie et du Commerce, la province s'attend à une production d’environ 160.000 tonnes de litchis en 2021. L'année dernière, la province a exporté 200 tonnes de litchis « thieu » vers le Japon.
En décembre 2019, le Département de protection des végétaux relevant du ministère de l'Agriculture et du Développement rural a reçu une annonce officielle du ministère japonais de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche sur le fait que le litchi vietnamien était autorisé à être exporté directement au Japon avec le règlement sur la quarantaine des plantes importées. Ce règlement est entré en vigueur le 15 décembre 2019.
Il s’agit du résultat de plus de 5 ans de négociations entre le Département de la protection des végétaux du ministère vietnamien de l'Agriculture et du Développement rural et le ministère japonais de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche.
Le litchi est le quatrième fruit frais du Vietnam autorisé à être exporté au Japon après le fruit du dragon, la mangue et la banane.
Comme le Japon est l'un des marchés les plus exigeants au monde avec des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène les plus strictes, la présence de litchi frais vietnamien sur ce marché aiderait à élargir les portes d’exportation vers d'autres pays développés.
Pour profiter de cette opportunité, les experts ont conseillé aux exportateurs vietnamiens de respecter strictement les règles et les normes de quarantaine du Japon en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
En particulier, les exportateurs doivent accorder une attention particulière à la mise en quarantaine, car tout lot de litchi contenant des résidus de pesticides supérieurs au seuil de quantification du Japon sera retourné ou détruit.
Les spécialistes ont suggéré aux producteurs et exportateurs d'appliquer les technologies de conservation avancées pour garder la fraîcheur du litchi plus longtemps. -VNA
