Le programme "Fête d'accueil du Nouvel An2012" et le 6e festival de gastronomie "Goût du monde 2011" (Taste ofthe World Culinary Festival - 2011) a lieu du 26 décembre 2011 au 1erjanvier 2012 dans le Parc du 23 septembre, du 1er arrondissement de HôChi Minh-Ville.
Ils font partie des activités principales organisées en l'honneur duNouvel An 2012 pour la distraction de la population et des touristesdans cette ville avec, entre autres, représentations artistiques, uneexposition des réalisations politiques, économiques et culturelles dela ville en 2011, une autre consacrée à l'"Orientation vers la mer etles îles du pays", une cérémonie d'accueil des premiers touristesétrangers de 2012...
Le point d'orgue est le 6e festivalde la gastronomie. Il réunit près de 150 stands de 80 hôtels etrestaurants représentant 25 pays et territoires dont l'Indonésie, laMalaisie, l'Inde, la France, la Russie, l'Allemagne, les États-Unis, leJapan, le Mexique, la République de Corée, Singapour, la Thaïlande, lesPhilippines... Ses visiteurs pourront également participer à desactivités annexes intéressantes dont le Concours du plus beau stand, leFestival des majordomes de 5 étoiles, une élection des meilleurs platsdu monde...
D'autres activités auront également lieudans toute la ville pour le plaisir du public, avec spectacles pour lesenfants, représentations artistiques pour saluer le Nouvel An dans leparc Gia Dinh et au Centre culturel du 12e arrondissement, unecérémonie d'accueil du premier groupe de touristes étrangers de 2012...En outre, chaque jour au Parc du 23 septembre, de 17h00 à 18h00 puis de20h00 à 21h00, des numéros de cirque seront représentés avec, enparticulier de 19h00 à 20h30, des interprétations de Don ca tài tu(chant des amateurs)...
Selon Lê Tôn Thanh, directeuradjoint du Service municipal de la culture, des sports et du tourisme,ces activités printanières sont organisées pour répondre au besoin dedivertissement des Saigonnais et des touristes à l'occasion du NouvelAn 2012. Le festival gastronomique est l'opportunité de présenter aupublic les valeurs culturelles particulières du Vietnam. -AVI
