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Les auteurs ont cité une liste des restaurants les plus remarquables qu’ils ont visités, dont une adresse habituelle pour les amoureux de la nourriture vietnamienne: le restaurant « Cha ca La Vong ».
Les auteurs ont cité une liste des restaurants les plus remarquables qu’ils ont visités, dont une adresse habituelle pour les amoureux de la nourriture vietnamienne: le restaurant « Cha ca La Vong ».
Maaemo, Oslo (Norvège).
Maaemo, Oslo (Norvège).
Steirereck, Vienne (Autriche).
Steirereck, Vienne (Autriche).
Elkano, Getari (Espagne).
Elkano, Getari (Espagne).
Mirazur, Menton (France).
Mirazur, Menton (France).
Single Thread Farms, Healdsburg, Californie (États-Unis).
Single Thread Farms, Healdsburg, Californie (États-Unis).
Blue Hill at Stone Barns, Hudson Valley, New York (États-Unis).
Blue Hill at Stone Barns, Hudson Valley, New York (États-Unis).
The Lost Kitchen, Freedom, Maine (États-Unis).
The Lost Kitchen, Freedom, Maine (États-Unis).
Raymonds Restaurant, St. John's, Newfoundland (États-Unis).
Raymonds Restaurant, St. John's, Newfoundland (États-Unis).
Sushi Saito, Tokyo (Japon).
Sushi Saito, Tokyo (Japon).
Helga's Folly, Kandy (Sri Lanka).
Helga's Folly, Kandy (Sri Lanka).
Gustu, La Paz (Bolivie).
Gustu, La Paz (Bolivie).
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Un restaurant vietnamien dans le Top des 12 meilleurs restaurants du monde

Le restaurant « Cha ca La Vong » figure dans la liste des 12 restaurants à travers le monde valant le détour, présentée par Bloomberg.
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