Les participants peuvent mieux comprendre l'art de préparer et de déguster du thé. Photo: VNA Il s'agit du point culminant d'un festival d'une semaine visant à présenter les produits typiques de 28 provinces et villes, organisé par l'Alliance de coopératives de Thai Nguyen.
L’objectif était de mettre en lumière la culture du thé dans le passé, aidant ainsi les participants à mieux comprendre l'art de préparer et de déguster du thé.
Vu Thi Thu Huong, vice-présidente de l'Alliance de coopératives de Thai Nguyen, a déclaré que l'événement offrait aux producteurs, transformateurs et buveurs de thé un lieu pour découvrir la culture du thé et les produits de thé spéciaux de chaque région du pays, honorant ainsi la valeur du thé vietnamien.
Cela contribuait également à renforcer la coopération et le partage d'expériences dans la plantation et la transformation du thé, à promouvoir les produits à base de thé parmi les coopératives et les entreprises.
Thai Nguyen est réputée pour la plantation de théiers. La province a développé un tourisme communautaire et agricole lié à sa culture du thé, attirant ainsi un grand nombre de visiteurs de partout. Jusqu'à présent, les autorités provinciales ont reconnu six sites touristiques communautaires, dont deux basés sur les fermes de théiers. Celles-ci ont contribué à populariser la marque de thé Thai Nguyen, en générant des revenus plus élevés et durables pour des agriculteurs locaux. -VNA
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