Les participants peuvent mieux comprendre l'art de préparer et de déguster du thé. Photo: VNA Il s'agit dupoint culminant d'un festival d'une semaine visant à présenter les produitstypiques de 28 provinces et villes, organisé par l'Alliance de coopératives de ThaiNguyen.
L’objectif étaitde mettre en lumière la culture du thé dans le passé, aidant ainsi lesparticipants à mieux comprendre l'art de préparer et de déguster du thé.
Vu Thi Thu Huong,vice-présidente de l'Alliance de coopératives de Thai Nguyen, a déclaré quel'événement offrait aux producteurs, transformateurs et buveurs de thé un lieupour découvrir la culture du thé et les produits de thé spéciaux de chaquerégion du pays, honorant ainsi la valeur du thé vietnamien.
Cela contribuaitégalement à renforcer la coopération et le partage d'expériences dans laplantation et la transformation du thé, à promouvoir les produits à base de théparmi les coopératives et les entreprises.
Thai Nguyen est réputée pour la plantation de théiers.La province a développé un tourisme communautaire et agricole lié à sa culturedu thé, attirant ainsi un grand nombre de visiteurs de partout. Jusqu'àprésent, les autorités provinciales ont reconnu six sites touristiquescommunautaires, dont deux basés sur les fermes de théiers. Celles-ci ontcontribué à populariser la marque de thé Thai Nguyen, en générant des revenusplus élevés et durables pour des agriculteurs locaux. -VNA
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