La Semaine de la culture vietnamienne 2010aura lieu en Allemagne et en Belgique respectivement en août et enseptembre prochain, a annoncé le ministère de la Culture, du Sport etdu Tourisme.
A Berlin, cet événement aura lieu les 28 et 29 août puis sera suivid'une semaine du film vietnamien, de représentations artistiquestraditionnelles, ainsi que d'une exposition de photos sur le Vietnamayant pour thème le ''Millénaire de Thang Long-Hanoi".
Acette occasion, l'ambassade du Vietnam dans ce pays organisera uneexposition sur le pays, la culture gastronomique et les produits del'artisanat vietnamien.
La Semaine de la culturevietnamienne 2010 s'inscrit dans le cadre des activités de l'"Année del'Allemagne au Vietnam" et de l'"Année du Vietnam en Allemagne",lesquelles ont lieu en l'honneur du 35e anniversaire de l'établissementdes relations diplomatiques entre les deux pays.
Une Semaine similaire sera organisée en Belgique du 1er au 4 septembre suivants. - AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
