Photo: VNA Tokyo (VNA) – Trente-sixentreprises vietnamiennes présentent leurs produits au 48e Salon international «Foodex Japan 2023» quia débuté le 7 mars à Tokyo, au Japon.
De nombreusesmarques vietnamiennes célèbres opérant dans les industries agricoles etalimentaires telles que la société Masan Group Corporation, PAN Group et la compagnie par actions d’exportationdes produits alimentaires Dong Giao (Doveco) ont assisté à cet événement.
Notamment, Masan,pour la première fois, a présenté une collection d'épices CHIN-SU qu'elle adéveloppée spécifiquement pour le marché japonais, qui est une combinaisonunique de cuisines vietnamienne et japonaise.
La directriceprincipale du marketing de Masan, Dinh Hong Van, a déclaré que la recherche etle développement de produits adaptés à la culture culinaire japonaise étaient unenouvelle stratégie de Masan pour atteindre l'objectif d'apporter des épices etdes marques vietnamiennes au monde.
Masan prévoitégalement de vendre les produits de cette collection d’épices CHIN-SU au Vietnam enmars, offrant aux consommateurs nationaux la possibilité de découvrir davantagede nouvelles épices.
Jorgre Imai, présidentde la Sarl Imai, l'un des importateurs japonais de produits agricoles etalimentaires, a déclaré que la décision de Masan était un bon signal pour lesproduits vietnamiens, ajoutant que son entreprise invite les entreprisespionnières à introduire de nouveaux produits sur le marché japonais.
PAN Group exposeégalement des produits agricoles vietnamiens à valeur ajoutée tels que lepangasius, les fruits secs et le café, qui sont profondément transformés etproduits selon des normes strictes.
En participant àFoodex Japan 2023, PAN Group veut prouver à la communauté internationale queles produits agricoles et les aliments de marque vietnamienne sont de hautequalité et peuvent rivaliser avec les produits de n'importe quel pays du monde, a déclaré sa vice-présidente du conseild'administration et PDG, Nguyen Thi Tra My.
Les autresproduits vietnamiens présentés lors de l'événement sont les fruits et légumesfrais et transformés, les aliments nutritifs, les produits aquatiques et aquacoles,les épices, les boissons alcoolisées ou non alcoolisées, les confiseries.
Organisé pour lapremière fois en 1976, Foodex Japan est le plus grand salon international del'alimentation et des boissons en Asie. L'événement de cette année, qui attiredes entreprises et des organisations de 44 pays et territoires du monde entier,se poursuivra jusqu'au 10 mars.-VNA
