Le 12e Festival des fruits du Sud à Hô Chi Minh-Ville

La 12e édition du Festival des fruits du Sud a commencé le 1er juin à Hô Chi Minh-Ville. Dès le premier jour, plus de 10.000 personnes y sont venues.
Le 12e Festival des fruits du Sud à Hô Chi Minh-Ville ảnh 1Inauguration de la 12e édition du Festival des fruits du Sud, le 1er juin à Hô Chi Minh-Ville. Photo: VNA​

Hô Chi Minh-Ville (VNA) - La 12e édition du Festival des fruits du Sud a commencé le 1er juin dans la Zone touristique et culturelle de Suôi Tiên (9e arrondissement), ainsi que dans plusieurs restaurants, hôtels, centres commerciaux, supermarchés... de Hô Chi Minh-Ville. Dès le premier jour, plus de 10.000 personnes y sont venues.

Organisée conjointement jusqu’au 9 juin par les Services du tourisme et de l’agriculture et du développement rural de la municipalité, et la Compagnie par actions du tourisme et de la culture Suôi Tiên, cette édition présente à nouveau la riche diversité et la qualité des fruits du Sud, tout en honorant leurs cultivateurs.

Lors de la cérémonie d’inauguration, le vice-président du Comité populaire de Hô Chi Minh-Ville, Huynh Cach Mang, a affirmé que : «C’est un des grands évènements culturels et touristiques de la ville. C’est aussi le plus grand évènement de son genre, ainsi qu’un produit touristique très original de la mégapole du Sud, qui rend hommage au travail des agriculteurs vietnamiens tout en valorisant réellement l’image de cette dernière».

«Beaucoup de nouvelles activités sont prévues cette fois, plus que lors des précédentes éditions : programme d’aide des agriculteurs des provinces du Sud occidental faisant face à la sécheresse et à la salinisation des terres, concours du plus rapide mangeur de pastèque… La particularité, cette année, c’est que ce festival est organisé en plusieurs lieux de la ville, ce qui donnera d’autant plus de bonnes impressions aux visiteurs, notamment aux touristes», a ajouté Huynh Cach Mang.

Le 12e Festival des fruits du Sud à Hô Chi Minh-Ville ảnh 2Sur un bateau de fruits du marché flottant. Photo: VNA

De nombreuses activités sont prévues dont le marché flottant des fruits et des produits des villages de métiers traditionnels, une collection de fruits et de tubercules géants et rares, des plats de fruits délicieux, un défilé de fruits géants, des performances de boissons fruitées par des barmen, la Semaine des fruits vietnamiens, le programme d’aide des agriculteurs des provinces du Nam Bô occidental faisant face à la sécheresse et à la salinisation des terres, ou encore, le concours du plus rapide mangeur de pastèque...

Vente de fruits à des prix raisonnables

«Le marché flottant des fruits et des produits des villages de métiers traditionnels» sera l’une des activités majeures de ce 12e festival, avec plus d’une cinquantaine de bateaux qui présenteront près de 150 espèces de fruits vietnamiens, offerts à des prix de 20% à 40% inférieurs à ceux du marché. Certaines variétés très connues seront vendues à cette occasion comme, entre autres, la prune An Phuoc, le pamplemousse Nam Roi Hoàng Gia (Vinh Long), le fruit du dragon vert Hoàng Hâu (Long An), le durian Cái Môn (Bên Tre), la pomme étoilée Vinh Kim et la mangue Hoà Lôc (Tiên Giang), le pamplemousse Tân Triêu-Biên Hoà (Dông Nai), le pamplemousse Da Xanh (peau verte) de Bên Tre, le mangoustan Lai Thiêu (Binh Duong). Ce marché flottant durera du 1er juin au 30 août, c’est-à-dire tout l’été.

Le 12e Festival des fruits du Sud à Hô Chi Minh-Ville ảnh 3Représentation d'un groupe artistique du Cambodge lors de la cérémonie d’ouverture du festival. Photo: VNA

La «Semaine des fruits vietnamiens» qui aura lieu du 1er au 7 juin en différents lieux de la ville est destinée à promouvoir la consommation des fruits comme les spécialités vietnamiennes auprès des touristes. Plusieurs programmes promotionnels seront lancés, avec des réductions d’entre 10% et 30% des prix, dans les supermarchés et les magasins de la Compagnie générale de commerce de Saigon (SATRA) et du réseau Coop.mart Saigon.

Des activités artistiques sont également prévues à cette occasion, avec des troupes venues d’Inde, de République de Corée, de Malaisie, du Cambodge et du Laos, ainsi que des représentations de cerfs-volants, des expositions de produits artisanaux, d’orchidées, de bonsaïs...

La Zone touristique et culturelle Suôi Tiên proposera aussi des programmes promotionnels intéressants durant tout cet été : réduction de 50% des prix pour les enfants conduits par des enseignants ou des représentants d’organisations, réduction de 50% pour les meilleurs élèves de l’année scolaire 2015-2016 du 1er juin au 30 août...

Clôture le 9 juin. -CVN/VNA

Voir plus

Le sélectionneur Kim Sang-sik lors de la conférence de presse. Photo: VFF

Le Vietnam prêt à viser les quarts de finale de la Coupe d’Asie AFC U23 2026

Conscient de la difficulté du défi à venir, le sélectionneur sud-coréen Kim Sang-sik s’est dit confiant quant à la condition physique, au mental et à la préparation générale des joueurs, affirmant qu’il était convaincu que l’équipe le démontrerait sur le terrain et que tout se déroulerait bien.

L'héritage de Phu Long : l'art ancestral des nouilles de riz

L'héritage de Phu Long : l'art ancestral des nouilles de riz

Au cœur du quartier de Ham Thang, dans la province de Lam Dong, la fabrication artisanale des nouilles de riz de Phu Long perpétue un héritage ancestral. Ici, le riz n'est pas qu'un simple ingrédient ; il est le support d'un savoir-faire d'exception. La singularité de ces nouilles réside dans un rituel immuable : le trempage nocturne du grain, le broyage millimétré, puis la cuisson à la vapeur sur des plateaux de bambou tressé. Du pressage des filaments jusqu'au séchage final, chaque geste est empreint de patience et de dévouement. C'est une œuvre de précision, transmise de génération en génération, où la main de l'artisan et son regard aguerri donnent vie à une émotion culinaire unique.

Le Train du Café de Da Lat offre des paysages enchanteurs et des récits culturels, le tout accompagné d’un arôme persistant de café vietnamien. Photo : internet

Voyage en train : nostalgie et café vietnamien

Sous la fraîcheur de fin d’année, la gare historique de Da Lat — autrefois joyau de l’Indochine — invite à une escale sensorielle inédite. Entre patrimoine architectural et effluves de café local, les visiteurs savourent désormais une immersion au cœur de l’art de vivre vietnamien, au rythme nostalgique des rails.

Le Vietnam figure parmi les 10 nominé pour le titre de meilleure équipe nationale féminine au monde. Photo : VFF

Le Vietnam nominé pour le titre de meilleure équipe nationale féminine au monde

Selon Futsal Planet, le Vietnam figure parmi les 10 nominés pour le titre de meilleure équipe nationale féminine au monde pour la deuxième année consécutive. Le site web de futsal a également dévoilé les dix nominés pour le titre de meilleur entraîneur d’une équipe nationale féminine de futsal au monde, avec Nguyên Dinh Hoàng représentant le Vietnam.

Le programme « Printemps du pays natal – Têt de la Grande Solidarité d’Osaka 2026 ». Photo: VNA

Chaleureux « Printemps au pays natal 2026 » à Osaka

Le programme « Printemps du pays natal – Têt de la Grande Solidarité d’Osaka 2026 », tenu le 4 janvier au parc d’Ikuno, dans la ville d’Osaka, a constitué une occasion de célébrer le Nouvel An lunaire traditionne et un moment privilégié permettant aux Vietnamiens vivant à l’étranger de renouer avec des valeurs profondément ancrées. 

Le directeur du Centre de conservation des monuments de Huê, Hoàng Viêt Trung, s’exprime lors de la cérémonie. Photo : VNA

Le Festival de Huê offre une programmation foisonnante pour l’année

Le Festival de Huê 2026 revêt une importance particulière, car la ville dynamise son développement en s’appuyant sur la préservation et la promotion de son patrimoine impérial, la sauvegarde de son identité culturelle et en s’orientant vers le statut de ville patrimoniale, écologique, paysagère, respectueuse de l’environnement et intelligente.

Grande cérémonie pour la paix et la prospérité nationales sur le mont Ba Den

Grande cérémonie pour la paix et la prospérité nationales sur le mont Ba Den

Le 30 décembre 2025 (soit le 11ᵉ jour du 11ᵉ mois lunaire de l’année du Serpent), une cérémonie solennelle pour la paix et la prospérité nationales s’est tenue au sommet du mont Ba Den, en présence de plus de 500 bouddhistes et de visiteurs. Cette cérémonie a été l’occasion de formuler des prières ferventes pour la paix et la prospérité de la nation, le bien-être de tous les êtres, et d’exprimer l’espoir d’une nouvelle année placée sous le signe d’une météo favorable, d’un pays prospère et d’un peuple paisible et aisé.