Co-organisépar le Service municipal de la culture, des sports et du tourisme,celui de l’agriculture et du développement rural, l’Associationmunicipale du tourisme et la Compagnie par actions de tourisme et deculture Suôi Tiên, il s’agit d’un événement culturel et touristiqueannuel de Hô Chi Minh-Ville qui attire généralement un grand nombre devisiteurs vietnamiens comme étrangers, grâce à la richesse et à ladiversité des fruits du delta du Mékong. Au-delà de l’aspect culinaire,il est aussi l’opportunité de présenter les traits plus originaux de laculture vietnamienne méridionale concernant, notamment, les fruits.
Lecomité d’organisation a souligné que cette édition verra de nombreusesactivités originales : en dehors de l’habituel marché des fruitsflottant dans le lac Lac Canh-Suôi Tiên, qui réunira cette année 70bateaux présentant 180 espèces de fruits, il verra égalementl’organisation d’une exposition de plus de 300 espèces de fruits, unconcours sur les fruits, une fête gastronomique des fruits, un concourssur l’art de la plastique des fruits, une représentation artisitiquespéciale, outre de nombreux spectacles représentés par des troupes deThaïlande, d’Indonésie, du Laos, de Malaisie, du Cambodge, de Républiquede Corée...
De toutes ces activités, le marché flottantdes fruits et la représentation artistique spéciale Tu Linh Bach quaThân Tiên Hôi dépasseront le cadre de ce festival puisqu’elles sepoursuivront durant trois mois, jusqu’à fin août, pour le plaisir desvisiteurs, en particulier les élèves et les étudiants.
Selonle comité d’organisation, en arrivant au complexe culturel ettouristique de Suôi Tiên, les visiteurs pourront acheter des fruitsmoins chers de 20% à 40% que d'ordinaire. De même, les touristesdécouvriront les spécialités de fruits ainsi que les valeurs culturellesdes populations du Sud. On estime que près de 1.500 tonnes de fruits detoutes espèces seront consommés de cette occasion.
Lesenfants ne seront pas ignorés. Outre qu’ils auront à leur dispositionplus d’une centaine d’activité de jeux et de loisir, ceux quiaccompagnent leurs parents bénéficieront d’une entrée gratuite aucomplexe culturel et touristique Suôi Tiên. De même, tous les enfantsauront une réduction de 50% le 1er juin, la Journée internationale desenfants.
«C’est le 10e anniversaire du Festival des fruitsdu Sud qui attire de plus en plus de visiteurs chaque année, avec plusde 1,6 million de visiteurs en 2013», a affirmé La Quôc Khanh,vice-directeur du Service municipal de la culture, des sports et dutourisme.
«Dans les temps à venir, le comité d’organisationétudiera l’organisation de ce festival à un niveau national, voireinternational», a annoncé La Quôc Khanh. -VNA