Ouverture de la foire aux fleurs printanières de Phu My Hung

La foire aux fleurs printanières de Phu My Hung, à Hô Chi Minh-Ville, a ouvert ses portes le 2 février au parc «The Crescent».
Ouverture de la foire aux fleurs printanières de Phu My Hung ảnh 1La foire aux fleurs printanières de Phu My Hung, à Hô Chi Minh-Ville, s'ouvre le 2 février.

Ho Chi Minh-Ville (VNA) - La foire aux fleurs printanières de Phu My Hung, à Hô Chi Minh-Ville, a ouvert ses portes le 2 février au parc «The Crescent». L'occasion pour s’immerger dans l’esprit traditionnel vitenamien, à la fois bucolique et chattoyant.
 
Située en plein coeur de la cité urbaine de Phu My Hung, la foire aux fleurs printanières s’étend sur près de sept hectares. Jusqu’au dimanche 7 février, les visiteurs pourront déambuler entre 500 stands de fleurs et de plantes d’agrément. En outre, 200 commerçants proposeront des services pour le Têt, entre la gastornomie, la calligraphie ou encore des jeux.

Avec pour thème «Retourner au village», la foire s’étend sur près de sept hectares et se divise en quatre espaces distincts : «Jardin du printemps», «Embarcadère printanier», «Rue du printemps» et «Contribution au printemps». Nouvelle année oblige, le Singe sera bien entendu à l’honneur. On pourra observer une reconstitution de la mangrove de Cân Gio accompagnée de singes en miniatures.

Le «Jardin du printemps» est constitué d’un assortiment d’arbres fruitiers, et de plantes potagères comprenant pêle-mêle des courges, melons, pamplemousses, goyaves ou encore des grenades, sans oublier une reproduction de champs de jeunes plants de rit et de blé.

La «Rue du printemps» est sans nul doute l’étape qui incarne au mieux l’esprit de «Retourner au village». Les promeneurs peuvent découvrir des symboles emblématiques des hameaux traditionnels, tels que les portes et des représentations de scènes de vie quotidienne.

Installé près du vaste lac Ban Nguyêt, l’«Embarcadère printanier» restera la principale attraction de cette nouvelle édition, avec une reconstitution d’époque de la rivière et de ses berges, avec des embarcations faites de fleurs.

Enfin, l’espace «Contribution au printemps» accueillera une exposition d’œuvres artistiques réalisées par des artisans venant de tout le pays.

L’événement dure jusqu’au 7 février. -CVN/VNA

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Au pied de la chaîne des Sept Monts, le village de tissage de brocart khmer de Van Giao, province d’An Giang, illustre une dynamique réussie de valorisation du patrimoine culturel associée au développement du tourisme communautaire, contribuant à créer des moyens de subsistance durables et à promouvoir l’identité culturelle des minorités ethniques du Vietnam.

Le Têt traditionnel – Identité culturelle des Vietnamiens

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Le Têt symbolise le début d’une nouvelle année, et les événements qui se produisent ce jour-là sont traditionnellement considérés comme annonciateurs des fortunes et des défis pour les mois à venir.

Les us et coutumes du Têt vietnamien

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Pour les Vietnamiens, le Nouvel An lunaire est la plus grande et la plus attrayante de toutes les fêtes. De nombreux us et coutumes sont transmis de génération en génération.

Huynh Công Ly (chemise blanche) et sa famille perpétuent la tradition d’ériger le mât rituel depuis plus de 50 ans. Photo : CVN

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Dans le Delta du Mékong, la famille de Huynh Công Ly perpétue depuis plus d’un demi-siècle la tradition d’ériger le cây nêu, perche rituelle du Têt, symbole ancestral chargé de sens spirituel et culturel.

Parmi les nombreux symboles qui incarnent le Nouvel An lunaire au Vietnam, le "bánh chưng" – gâteau traditionnel de riz gluant du Têt – s’impose comme une empreinte mémorielle profondément ancrée dans la conscience collective. Photo : VNA

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Au cœur du panthéon symbolique du Têt, le banh chung transcende sa nature de mets traditionnel pour s’ériger en véritable socle de l'identité vietnamienne, une empreinte indélébile gravée dans la mémoire collective de tout un peuple.

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Le Têt et la vague du « retour au village natal »

Des millions de vues pour les vidéos de confiseries traditionnelles, des dizaines de milliers de partages pour les vlogs sur le Têt au village : autant de contenus qui ont inspiré de nombreux jeunes à prolonger leur séjour à la maison, à apprendre à cuisiner les plats de leur grand-mère ou de leur mère, à consigner les souvenirs familiaux et à les partager en ligne. De là est née une vague discrète mais profonde : le phénomène du « retour au village natal ».

L'art ancestral de l'emballage du "bánh chưng" : un rituel du Têt vietnamien

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Avec l'évolution de la société, de nombreuses coutumes liées au Têt se sont peu à peu estompées. Cependant, la préparation du "bánh chưng" (gâteau de riz gluant) demeure une tradition culturelle emblématique du peuple vietnamien, perpétuée chaque année par de nombreuses familles. À l’approche du Têt, les générations de descendants se rassemblent pour préparer le "bánh chưng", choisissant soigneusement les plus beaux gâteaux à déposer sur l’autel des ancêtres en hommage et en respect des traditions.

Plats traditionnels incontournables sur les tables du Têt au Nord

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Le Têt permet de se retrouver en famille. Plus les plateaux sont riches, plus cela exprime le respect envers les ancêtres. Les plateaux traditionnels du Nouvel An lunaire se composent de nombreux mets et symbolisent tous divers souhaits et vœux de chaque famille pour la nouvelle année. Les plateaux du Têt sont également très colorés : le vert du banh chung mélangé au rouge du riz gluant en passant par le jaune des pousses de bambou...

Les couleurs de l’ancienne capitale impériale Huê au cœur de la Foire du Printemps 2026

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A la Foire du Printemps 2026, le pavillon de Huê s’est imposé comme l’un des espaces les plus attractifs, captivant un très nombreux public grâce à une scénographie profondément imprégnée de l’âme et de l’identité culturelle de l’ancienne capitale impériale. Les produits emblématiques de Huê y sont présentés avec soin : áo dài aux lignes gracieuses, chapeaux coniques en herbe cỏ bàng, bâtons d’encens au bois d’agar aux parfums envoûtants, fleurs en papier de Thanh Tiên… Sans oublier les objets artisanaux typiques et les spécialités culinaires qui font la renommée de la région.
L’ensemble crée une expérience immersive et authentique : les visiteurs déambulent dans un univers où se mêlent élégance royale, savoir-faire ancestral et douceur du quotidien huéen, redécouvrant ainsi, le temps d’une visite, la quintessence raffinée de l’ancienne capitale impériale.

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