Nutrition et sécurité alimentaire en faveur des enfants

Le programme de "Connexion entre nutrition et sécurité alimentaire au profit des enfants et des groupes à risque" a fait l'objet d'un séminaire, mercredi à Hanoi.
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Le vice-ministre de laSanté Nguyên Ba Thuy a souligné que ce programme, qui fait partie desprojets financés par la Fondation espagnole chargée des Objectifs duMillénaire pour le Développement (OMD), via la FAO, l'OMS et l'UNICEF,contribuerait à améliorer la santé et le régime alimentaire des mèreset des enfants vietnamiens, à garantir la sécurité alimentaire au seindes familles comme au niveau national pour la période 2010-2020.


Ce programme a pour objet d'améliorer la nutrition des mères et desenfants, à travers des mesures de contrôle de la sécurité alimentaire,de la nutrition et de leur état de santé, la fourniture de servicesnutritifs et médicaux ainsi que le renforcement de la sécuritéalimentaire grâce à l'augmentation du volume de denrées alimentairesprovenant des jardins et fermes, et la consommation de produits sainset de qualité sur place.


D'un budget de 3,5 millions dedollars, ce programme sera réalisé entre 2010 et 2012 au niveau centralet dans six provinces que sont Cao Bang, Diên Biên (Nord), Dac Lac, KonTum (Hauts Plateaux du Centre), Ninh Thuân (Centre) et An Giang (deltadu Mékong).


Au Vietnam, la sécurité alimentaire estgarantie avec une production annuelle d'environ 50 millions de tonnesde vivres, dont 36 millions de tonnes de riz. Toutefois, le pays faitface encore à nombre de défis, dont un taux de pauvreté demeurant élevé(14,8%, selon des statistiques rendues publiques en 2007), une pénuriede vivres parmi les foyers démunis, notamment dans les regions reculéeset montagneuses et touchées par les calamités naturelles, la croissancerapide de la population nationale qui devrait atteindre plus de 100millions d'habitants en 2020 puis 110 millions en 2030 selon lesprévisions. Autant de raisons qui expliquent le taux élevé d'enfantsmalnutris et de mères enceintes souffrant d'anémie. - AVI

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