Nutrition et sécurité alimentaire en faveur des enfants

Le programme de "Connexion entre nutrition et sécurité alimentaire au profit des enfants et des groupes à risque" a fait l'objet d'un séminaire, mercredi à Hanoi.
Le programme de "Connexion entre nutrition et sécurité alimentaire au profit des enfants et des groupes à risque" a fait l'objet d'un séminaire, mercredi à Hanoi.


Le vice-ministre de la Santé Nguyên Ba Thuy a souligné que ce programme, qui fait partie des projets financés par la Fondation espagnole chargée des Objectifs du Millénaire pour le Développement (OMD), via la FAO, l'OMS et l'UNICEF, contribuerait à améliorer la santé et le régime alimentaire des mères et des enfants vietnamiens, à garantir la sécurité alimentaire au sein des familles comme au niveau national pour la période 2010-2020.


Ce programme a pour objet d'améliorer la nutrition des mères et des enfants, à travers des mesures de contrôle de la sécurité alimentaire, de la nutrition et de leur état de santé, la fourniture de services nutritifs et médicaux ainsi que le renforcement de la sécurité alimentaire grâce à l'augmentation du volume de denrées alimentaires provenant des jardins et fermes, et la consommation de produits sains et de qualité sur place.


D'un budget de 3,5 millions de dollars, ce programme sera réalisé entre 2010 et 2012 au niveau central et dans six provinces que sont Cao Bang, Diên Biên (Nord), Dac Lac, Kon Tum (Hauts Plateaux du Centre), Ninh Thuân (Centre) et An Giang (delta du Mékong).


Au Vietnam, la sécurité alimentaire est garantie avec une production annuelle d'environ 50 millions de tonnes de vivres, dont 36 millions de tonnes de riz. Toutefois, le pays fait face encore à nombre de défis, dont un taux de pauvreté demeurant élevé (14,8%, selon des statistiques rendues publiques en 2007), une pénurie de vivres parmi les foyers démunis, notamment dans les regions reculées et montagneuses et touchées par les calamités naturelles, la croissance rapide de la population nationale qui devrait atteindre plus de 100 millions d'habitants en 2020 puis 110 millions en 2030 selon les prévisions. Autant de raisons qui expliquent le taux élevé d'enfants malnutris et de mères enceintes souffrant d'anémie. - AVI

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