Le Vietnam, panier alimentaire du monde

La nourriture vietnamienne est reconnue progressivement et crée une bonne impression dans le monde.
Le Vietnam, panier alimentaire du monde ảnh 1Photo: Internet

Hanoï (VNA) - "La nourriture vietnamienne ​acquiert progressivement ses lettres de noblesse à travers le monde. Le Vietnam devient ainsi un fournisseur important de produits agroalimentaires pour les autres pays. À l'heure actuelle, le gouvernement vietnamien s'intéresse de près à la création et au développement de la marque de l’industrie agroalimentaire nationale".

C’est ce qu’a souligné le vice-ministre de l’Industrie et du Commerce Tran Quoc Khanh en s’exprimant lors du récent colloque "Vietnam - the food basket of the world" (Le Vietnam – panier alimentaire du monde).

Cet événement a été organisé par le Département de  promotion du commerce du ministère de l’Industrie et du Commerce, en collaboration avec le CBI (Centre pour la Promotion des Importations en provenance des pays en développement aux Pays-Bas) et l'EU-MUTRAP (projet d'assistance au commerce et à l'investissement de l'Europe).

Selon l’experte internationale Sarah Bartholomew, "Vietnam - the food basket of the world" est un concept pour localiser le marché vietnamien. Avec ses nombreux avantages et potentiels, le Vietnam fait sur place de nombreux produits plutôt que de se concentrer sur un produit spécifique. Raison pour laquelle le concept de "food basket" (panier alimentaire) a été créé.

D’après Leon Trujilo, un expert international des marques, la création de la marque pour le secteur agroalimentaire changera complètement la perception et l’opinion du monde sur le Vietnam. -CPV/VNA

Voir plus

Un espace d’exposition et de vente innovant dédié aux produits « Made in Vietnam », sera inauguré le 5 février 2026 au 62, rue Trang Tien, à Hanoï. Photo: VNA

Trang Tien, vitrine du luxe vietnamien à Hanoï

Un espace d’exposition et de vente innovant dédié aux produits « Made in Vietnam », combinant présentation physique et livestream, sera inauguré le 5 février 2026 au 62, rue Trang Tien, à Hanoï, afin de valoriser les produits vietnamiens de haute qualité et de dynamiser la consommation intérieure.

Un drone est utilisé pour pulvériser des pesticides afin de protéger la rizière d'hiver-printemps dans la ville de Cân Tho, dans le delta du Mékong. Photo: VNA

L’agriculture place les données au cœur de sa transformation numérique

Le ministère de l’Agriculture et de l’Environnement intensifie ses investissements dans les infrastructures numériques, les plateformes partagées et les bases de données intégrées pour l’agriculture et l’environnement, en mettant l’accent sur la centralisation, la normalisation et la sécurité.

Cérémonie de présentation du rapport sur la promotion du commerce pour la période 2021-2025 et du plan d'action et d'orientation stratégique pour la promotion du commerce pour la période 2026-2030. Photo: moit.gov.vn

Une nouvelle stratégie pour relancer la promotion commerciale vietnamienne

Dans son plan d’action pour la période 2026-2030, le ministère de l’Industrie et du Commerce fixe des objectifs ambitieux: pérenniser les exportations, rééquilibrer la croissance vers davantage de valeur ajoutée, accroître la part des produits industriels transformés et manufacturés dans les exportations, et développer de la marque nationale et les marques sectorielles.

Da Nang restructure sa flotte de pêche pour protéger les ressources côtières. Photo: VNA

Da Nang restructure sa flotte de pêche pour protéger les ressources côtières

Actuellement, les petites embarcations opérant à proximité des côtes représentent environ 57 % de la flotte de Da Nang. Cette concentration exerce une pression excessive sur la biodiversité marine et menace l’équilibre d’écosystèmes fragiles, notamment les récifs coralliens et les herbiers marins de la région.

L’espace « Produits agricoles vietnamiens – Rayonnement des couleurs du printemps » présente des produits agricoles, forestiers et aquatiques clés, des spécialités régionales, des produits destinés à la consommation du Têt, des produits OCOP (One Commune One Product ou A chaque commune son produit), ainsi que des produits bénéficiant d’indications géographiques du Vietnam. Photo: baomoi.com

Foire du Printemps 2026 : vitrine de l’agriculture verte et durable du Vietnam

Avec 300 stands, l’espace « Produits agricoles vietnamiens – Rayonnement des couleurs du printemps » présente des produits agricoles, forestiers et aquatiques clés, des spécialités régionales, des produits destinés à la consommation du Têt, des produits OCOP (One Commune One Product ou A chaque commune son produit), ainsi que des produits bénéficiant d’indications géographiques du Vietnam.

Produits de l'entreprise Tien Hai présentés à la Foire du Printemps 2026. Photo: VNA

Foire du Printemps 2026 : les spécialités de Vinh Long à la conquête du marché du Tet

À l’approche du Tet, période de forte consommation, les produits OCOP et spécialités régionales de la province de Vinh Long trouvent dans la Foire du Printemps 2026 un levier important pour élargir leur accès au marché. À travers cette vitrine commerciale, les entreprises locales cherchent à renforcer la visibilité de leurs produits, à consolider la confiance des consommateurs et à saisir de nouvelles opportunités de distribution.

L’indice PMI vietnamien se maintient au-dessus de 50 en janvier alors que la confiance des entreprises atteignant son plus haut niveau en 22 mois. Photo : VNA

Le secteur manufacturier enregistre sa plus forte hausse depuis 22 mois

Andrew Harker, directeur économique chez S&P Global Market Intelligence, a déclaré que le secteur manufacturier vietnamien avait bien démarré l’année, les entreprises ayant augmenté leur production pour répondre à la hausse des nouvelles commandes et satisfaire les besoins de leurs clients dans les meilleurs délais. Poursuivant sur la lancée de fin 2025, le secteur semble bien positionné pour une année 2026 réussie.

Hoàng Ninh, directeur adjoint du Département du commerce électronique et de l’économie numérique du ministère de l’Industrie et du Commerce, s’exprime lors du Forum du commerce électronique 2026. Photo : VNA

Le Vietnam booste le développement durable du commerce électronique

Ces dernières années, le secteur a maintenu un taux de croissance annuel moyen d’environ 25%. D’ici 2025, le volume des ventes au détail devrait atteindre 31 milliards de dollars, soit environ 11% du commerce de détail total, avec près de 60% de la population effectuant des achats en ligne.