Des ao dai (tuniquetraditionnelle des Vietnamiennes), des produits artisanaux, des denréesalimentaires, des articles de confection du Vietnam sont présentés à la6e foire «Des cultures d’amis » de Mexico, au Mexique.
Lestand de l’ambassade du Vietnam au Mexique attire un grand nombre devisiteurs qui peuvent acheter des produits artisanaux, des articles deconfection, déguster des spécialités vietnamiennes dont des rouleaux deprintemps. Ils s'intéressent aussi à la grotte Son Doong, dans laprovince centrale de Quang Binh, aux lieux touristiques, aux vols versle Vietnam.
A cet événement culturel, l’ambassade duVietnam participe aussi à de nombreuses activités dont un défilé d'aodai portés par des étudiantes, des projections de films, une expositionde photos sur le Vietnam, sa culture ainsi que la présentationd'imprimés reflétant les succès du pays en plus de 20 ans de Renouveau.
Cette foire, qui se déroule du 14 au 27 mai, voit laparticipation de 94 pays. Sa première édition, en 2009, visait àresserrer les relations d’amitié entre le Mexique et les pays dans lemonde devant la menace que représentait l'épidémie de grippe aviaire.-VNA
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
