Le phở Hanoï inscrits au patrimoine culturel immatériel national (25/8)

Présenté à Hanoï depuis le début du XXè siècle, le phở est progressivement devenu un plat populaire dans la capitale mais dans d’autres régions du pays. Récemment, le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme a reconnu officiellement le phở Hanoï en tant que patrimoine culturel immatériel national