Une soirée de Ca tru (chants des courtisanes)intitulée "Ca tru: convergence de la poésie et de la musique" a eu lieuvendredi soir à Paris en l'honneur du Millénaire de Thang Long - Hanoi.
Cette manifestation a été parrainée par le Centre culturel du Vietnamen France en collaboration avec le Centre d'information et dedocumentation sur le Vietnam contemporain (CID-Vietnam) et de l'Uniondes Vietnamiens de France.
Les artistes Hoang Thi KieuAnh, Trinh Thu Huong et Tuan Khai, un Slovaque d'origine vietnamienne,ont interprété des oeuvres réputées telles que "La visite de lapagode", "Jeu de la balançoire au printemps", "L'oiseau forestier"...
Le Ca tru est un art folklorique du Vietnam qui a été reconnu en 2009par l'UNESCO en tant que patrimoine culturel immatériel à protégerd'urgence.
Le même jour, la ville française deChoisy-le-Roi et l'Association d'amitié franco-vietnamienne ontinauguré l'exposition de peintures et de photographies sur thème "Hanoid'aujourd'hui" prises par le peintre et la peintre et photographeDominique de Miscault, membre de ladite Association, égalementrédacteur en chef du magazine "Perspectives". A Paris, sous le mêmethème, ses photos sont présentées en une exposition qui dure jusqu'au28 octobre. - AVI
Intégrer le pho dans le flux du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Le pho est un bouillon de boeuf avec des nouilles de riz et du boeuf émincé - ou son équivalent au poulet, le tout agrémenté de quelques jeunes oignons verts et de coriandre, de quelques lamelles de piment, d’un peu de poivre et d’une pointe de jus de citron vert. Ce plat acclamé veut désormais séduire l’UNESCO.
