Culture-Sports
Cuisson à la vapeur de la galette.
Cuisson à la vapeur de la galette.
Les galettes sont séchées en plein air.
Les galettes sont séchées en plein air.
L’exposition à la rosée est effectuée la nuit.
L’exposition à la rosée est effectuée la nuit.
Collecte du produit fini.
Collecte du produit fini.
Un touriste étranger apprend à fabriquer une galette de riz.
Un touriste étranger apprend à fabriquer une galette de riz.
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La galette de riz exposée à la rosée de Trang Bàng

"Banh trang phoi suong" ou "galette de riz exposée à la rosée", de la province de Tây Ninh, est une spécialité savoureuse. Ce produit est un patrimoine culturel immatériel national.
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