La Fête du Japon à Ho Chi Minh-Ville

De nombreuses activités culturelles sont prévues pour la Fête du Japon au Vietnam qui vient de s'ouvrir ce 15 novembre à Ho Chi Minh-Ville.

Denombreuses activités culturelles sont prévues pour la Fête du Japon auVietnam qui vient de s'ouvrir ce 15 novembre à Ho Chi Minh-Ville.

Ayant pour thème "Cool Japan", cet évènement dont il s'agit de la 2eédition est une passerelle culturelle entre le Vietnam et le Japon. Ils'inscrit directement dans les activités d'échanges culturels entre lesdeux pays. Durant deux jours, il réunit près de 50organismes et collectivités japonais qui présentent au public diversproduits en matière d'éducation, de tourisme, d'alimentation,d'artisanat... Les visiteurs vietnamiens ont l'occasionde faire connaissance avec la culture japonaise à travers la dansetraditionnelle Bugakuza, la représentation du cosplay, et la gastronomietraditionnelle du Japon récemment reconnue en tant que patrimoineculturel immatériel du monde.

Un stand de gastronomie japonaise attire un grand nombre des jeunes vietnamiens.
Selon le vice-ministrevietnamien des Affaires étrangère Ho Xuan Son, les relationsVietnam-Japon sont en plein essor et il s'agit d'une occasion pour lespeuples des deux pays de renforcer leurs échanges culturels, comme pourles deux pays de renforcer leur coopération dans plusieurs domaines. Outre la culture, les relations économiques entre les deux pays ontconnu d'importantes avancées. Le nombre de projets d'investissement desociétés japonaises ne cessent d'augmenter. Le Vietnam, qui comptait enavril dernier 1.299 investisseurs japonais, est l'un des pays de l'ASEANrecevant le plus de capitaux japonais. -VNA

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Rouleaux de printemps vietnamiens frais, préparés avec des galettes de riz. – Photo: vietnhatplastic.com

La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes

Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.

La jeune traductrice Ho An Nhien (au milieu). Photo: tuoitre.vn

Traductrice à 8 ans, inspirante à 13 ans

La trilogie « Les Gardiens de l’enfance » marque une étape importante de Lily dans son jeune parcours de traductrice, commencé très tôt et poursuivi avec constance.

Près de 11.000 participants au 13ᵉ Marathon de Ho Chi Minh-Ville. Photo: VNA

Près de 11.000 participants au 13ᵉ Marathon de Ho Chi Minh-Ville

Près de 11.000 coureurs issus de 75 pays et territoires ont pris part, le 11 janvier, au 13ᵉ Marathon de Hô Chi Minh-Ville 2026, confirmant le rayonnement international croissant de cet événement sportif majeur mêlant performance, culture urbaine et promotion touristique.