Une Semaine culturelle du Vietnam a eu lieudu 2 au 9 septembre dernier au Venezuela en l'honneur du 66eanniversaire de la Fête nationale du Vietnam et du bicentenaire del'Indépendance du Venezuela.
S'inscrivant dans le plan de coopération culturelle Vietnam-Venezuela,cet événement avait pour objectif de renforcer la compréhension, lasolidarité, l'amitié et les relations de coopération bilatérales entous domaines.
Cette manifestation comprenait uneSemaine du film vietnamien avec des oeuvres connues comme "Doi cat"(Vie de sable), "Vua bai rac" (Roi de la décharge), "Rung den" (forêtnoire) et "Sinh menh" (Le destin), sous-titrées en espagnol, desreprésentations de chants et de danses et une expo de photographiesintitulée "Vietnam-Venezuela, deux pays, un même idéal", qui durerajusqu'à fin septembre. -AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
