Kiên Giang (VNA) – En 2022, laprovince de Kiên Giang (Sud) produit 4,4 millions de tonnes de riz dont 97,3%de riz de haute qualité, répondant aux objectifs du développement durable etvert, propice à l’environnement qu’avaient fixés les autorités locales.
La production de riz du Vietnam s’oriente vers le développement durable associé à la croissance verte.Photo: CTV/CVN
Lors du colloque ayant pour thème«Les idées pour compléter le projet de développement durable sur un milliond’hectares de rizières de haute qualité, associées à la croissance verte dudelta du Mékong», organisé récemment dans la province de Kiên Giang, lesautorités, les agronomes ainsi que les scientifiques ont insisté surl’importance du développement des rizières associées à la croissance verte decette région pour la période 2021-2030, avec une vision jusqu’en 2050 .
Quatre stratégies étaientabordées concernant l’amélioration de la qualité du riz tout en réduisant lesémissions de gaz à effet de serre, le développement des énergies vertes etrenouvelables, la réorganisation de la production, la garantie de l’égalitésociale en particulier au bénéfice des ménages pauvres, et en respectant laparité homme femme.
Réduire les émissions de gaz àeffet de serre
Selon le docteur Bùi Ba Bông,expert senior en agriculture, l’essentiel du projet repose sur l’organisationd’une production associée à la réduction des émissions de gaz à effet de serre.Le plus difficile pour réorganiser la production c’est de signer des contratsavec des entreprises et coopératives. «Il est important de mieux réorganiserles liaisons entre elles en respectant les engagements du gouvernementconcernant les politiques adoptées pour ce projet», a suggéré le docteurBùi Ba Bông lors du colloque.
C’est la deuxième fois que leministère de l’Agriculture et du Développement rural organise ce colloque, pourécouter les scientifiques, les experts, et les dirigeants des provinces dudelta du Mékong. L’objectif étant de maintenir le rendement tout en sedirigeant vers une production sans agent contaminant.
De son point de vue, Lê Quôc Anh,vice-président du Comité populaire provincial a déclaré que l’orientation dudéveloppement agricole de la province est en bonne voie. En 2022, la productionde riz a atteint 4,4 millions de tonnes, dont 97,32% de riz de haute qualité,et il existe 109.000 ha de rizières liées à la consommation, répondant à lanorme GlobalGap riz bio. L’objectif de la province est de cultiver 200.000 hadans la riziculture de haute qualité.
Le Vietnam est parmi les plus importants exportateurs de riz au monde. Photo: CTV/CVN
Cao Thang Binh, expert de laBanque mondiale, a, pour sa part, déclaré que la riziculture est la plus granderesponsable d’émissions de gaz à effet de serre dans le secteur agricole, avecdes émissions d’environ 49,6 millions de tonnes de CO2 par an. Selonlui, le développement des rizières associé à la croissance verte devraitaugmenter de 5% en rendement, et réaliser 28,6% de profit tout en réduisant de8 tonnes la production de CO2/ha/an.
Produire des engrais bio àpartir des résidus de riz
Afin de profiter des valeursajoutées de la riziculture, selon Lê Hoàng Dài Trang, présidente du Conseild’administration de la société Gavi, si 160 millions de tonnes de sous-produitsagricoles sont bien exploités chaque année, il y aura 40 millions de tonnesd’engrais organiques alors que la demande actuelle du pays n’est que d'environ11 millions de tonnes. Cela permet de réduire considérablement les émissions degaz à effet de serre par rapport aux engrais chimiques, ce qui aidera le sol àêtre meuble et ainsi minimiser l’impact sur la santé des agriculteurs.
Il est à savoir que le delta duMékong est le grenier à riz du pays. Ces dernières années, la production de rizde la région a atteint environ 24-25 millions de tonnes/an. Au cours de lapériode de 2010 à 2021, la superficie rizicole a diminué, mais pas laproduction, qui a connu, par contre, une augmentation significative. Dans laculture d’hiver-printemps dans le delta du Mékong, le rendement du riz estsupérieur à 7 tonnes/ha, le plus élevé de la région de l’ASEAN et parmi lesmeilleurs au monde. – CVN/VNA
