Il s’agit d’une occasion pour faire le bilan desactivités du centre durant ces 15 dernières années et de dégager denouvelles orientations. Le personnel du centre doit valoriser lacréativité et les compétences pour mieux contribuer à instaurer uneculture vietnamienne moderne mais imprégnée d’identité nationale.
Durant ces 15 années d’existence, le centre de recherche, depréservation et de valorisation de la culture du Vietnam a réussi àrestaurer certains arts folkloriques qui étaient menacés de disparitioncomme le bài choi (un art traditionnel du Centre alliant chant et jeu)ou encore le xẩm de Hanoi (un air mélancolique). Il a contribué à fairerayonner la culture vietnamienne à l’étranger en organisant de nombreuxprogrammes artistiques aux Etats-Unis, au Japon ou encore en Allemagne.-VOV/VNA
Festival international du thé de Thai Nguyen 2026 : Intégrer les feuilles de thé dans la création culinaire
Le point culminant de ce rendez-vous a été la préparation et la présentation de 30 plats utilisant des produits issus des théiers de Thai Nguyen. De nombreux plats avec des combinaisons créatives ont vu le jour grâce au talent des chefs, telles que le veau rôti au thé vert, l'anguille roulée au thé vert, le thon fumé au thé vert ou la salade de crevettes aux feuilles de thé.