Organisé sur une grande échelle avecune kyrielle d’activités spéciales, le Festival de rue de Sa Pa 2013verra la participation de 450 artistes dont 150 de troupes provinciales,300 étudiants du lycée de la Culture, des Arts et du Tourisme de LaoCai, des entreprises et habitants locaux.
Selon lesprévisions, des chars décorés selon différents thèmes, en compagnie despectacles de danse, défileront dans les rues principales du bourg ets'arrêteront au carrefour Thac Son - Xuan Vien, aux inntersections ThachSon - Kim Dong, Kim Dong - Ngu Chi Son, Xuan Vien - Ngu Chi Son.
De nombreuses performances artistiques riches de l’identité culturelledes ethnies H’Mong, Dao, Tay, Giay... seront prévues, sur divers thèmestels que «Forêt de fleurs de Sa Pa», «Sa Pa - Alcool», «Festival de Khendes H’Mong», «Culture des rizières en terrasse»...
Lescénario détaillé pour le programme est achevé. Outre la participationd'artistes professionnels, des artisans des villages d’anciens métiersde Sa Pa présenteront le savoir-faire de leur ethnie en terme decostumes traditionnels, de gastronomie, d'instruments musicaux...
Le Festival de rue de Sa Pa 2013 vise à honorer le patrimoineimmatériel local, à attirer des voyageurs, et contribue à renforcer lasolidarité entres les ethnies, à promouvoir l’identité culturelle desminorités ethniques ainsi que les potentiels touristiques de Sa Pa. -VNA
L’art du thé au lotus de Hué : quand la fleur sublime l’infusion
Pour confectionner le thé au lotus, l’artisan doit faire preuve d’une minutie extrême. Il se lève à l’aube afin de sélectionner des fleurs répondant à des critères particulièrement rigoureux, privilégiant celles qui n’ont pas encore pleinement éclos et dont la fraîcheur est irréprochable. Avec une infinie délicatesse, il insère ensuite le thé au cœur de lotus blancs anciens, véritable écrin naturel aux parfums subtils. Le thé y repose durant toute une journée, exposé aux éléments, absorbant patiemment l’essence florale et la fragrance délicate du lotus, jusqu’à atteindre une harmonie aromatique d’une grande finesse.
