Selonle chef du comité d'organisation Le Xuan Dinh, cette soirée avait pourobjet de resserrer la solidarité au sein de la communauté vietnamienne,ainsi que de développer le mouvement culturel et artistique suite ausuccès du 1er Espace culturel vietnamien à Berlin.
Denombreux numéros de chants folkloriques et de danses ont été présentéspar des artistes amateurs de la communauté vietnamienne.
La représentante de l'ambassade du Vietnam en Allemagne, Mme Nguyen ThiBich Thao, a grandement apprécié l'initiative de créer cet espaced'échange dans le but de renforcer la solidarité et le développement dumouvement artistique de la communauté vietnamienne dans ce pays.
Cet événement était organisé par une vingtaine d'associations et clubsde la communauté vietnamienne à Berlin-Brandebourg. - VNA
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
