Économie

VietPresso 2019 : un concours pour trouver les meilleurs cafés vietnamiens

VietPresso 2019, le premier concours pour les cafés vietnamiens, a été organisé le 15 novembre par le groupe Central Retail Vietnam, sous l’égide du ministère de l’Industrie et du Commerce.
VietPresso 2019 : un concours pour trouver les meilleurs cafés vietnamiens ảnh 1VietPresso 2019 : un concours pour trouver les meilleurs cafés vietnamiens. Photo : http://vietq.vn/


Hô Chi Minh-Ville (VNA) – Dans le cadre de l’exposition Vietnam Foodexpo 2019 à Hô Chi Minh-Ville, VietPresso 2019, le premier concours pour les cafés vietnamiens, a été organisé le 15 novembre par le groupe Central Retail Vietnam, sous l’égide du ministère de l’Industrie et du Commerce.

Réunissant les 15 marques de café les plus prestigieuses du Vietnam, le concours avait pour but de choisir les meilleurs cafés à promouvoir dans le programme de promotion du café vietnamien en Europe qui se tiendra l’année prochaine.

Les 15 marques participant à ce concours comprenaient : Trung Nguyên, Dakmak, Legend Revived, Hello 5, Truong Sơn Coffee, Anh Coffee, Farm World Cofee, Lamant Coffee, Honee Coffee, Real Bean Coffee, Anni Coffee, Lion Coffee, Folliet, BonCafé et Café RuNam. Ces cafés ont été utilisés pour préparer un espresso unique.

Real Bean Coffee a remporté le premier prix. Les deuxième et troisième prix ont été attribués à Trung Nguyên Legend et Lamant Coffee.

Selon Ta Hoang Linh, un responsable du ministère de l’Industrie et du Commerce, le Vietnam est actuellement le deuxième exportateur mondial de café et le premier exportateur du café robusta. En 2018, le pays a exporté 1,88 millions de tonnes de café, pour une valeur de 3,5 milliards de dollars (+20% en volume). -NDEL/VNA

Suivez VietnamPlus

Voir plus

Gia Lai mise sur une pêche durable et une aquaculture high-tech. Photo: VNA

Gia Lai mise sur une pêche durable et une aquaculture high-tech

Gia Lai vise à développer le secteur halieutique selon une approche durable, en réduisant progressivement l’intensité de l’exploitation tout en protégeant et en restaurant les ressources aquatiques, parallèlement à une application accrue des avancées scientifiques et technologiques et au développement de l’aquaculture de haute technologie.

Une habitante de Hô Chi Minh-Ville fait ses achats dans un supermarché. Photo: VNA

Le Vietnam mobilise ses moteurs de croissance pour viser une croissance à deux chiffres

Selon les analyses économiques du premier trimestre, l’économie vietnamienne a enregistré une dynamique de croissance notable, malgré les tensions géopolitiques et les perturbations persistantes des chaînes d’approvisionnement mondiales. Cette performance repose sur la contribution conjuguée des trois piliers traditionnels que sont la consommation intérieure, l’investissement et les exportations, parallèlement à l’émergence d’un nouveau modèle de croissance fondé sur la connaissance, la science, la technologie et l’innovation.

Production verte et chaînes de valeur, moteurs de la filière fruits et légumes en 2026

Production verte et chaînes de valeur, moteurs de la filière fruits et légumes en 2026

Face à la pression croissante des normes internationales et domestiques, la filière des fruits et légumes du Vietnam accélère sa transition vers un modèle de production vert, durable et sécurisé. Cette transformation ne se limite pas à un simple changement des méthodes agricoles, mais s’étend à l’ensemble de la chaîne de valeur, de la culture à l’exportation, avec un accent particulier sur la normalisation et la construction de marques. Ces efforts visent à concrétiser les objectifs de croissance fixés pour l’année 2026, dans un contexte de concurrence de plus en plus intense.