La fête des fleursde cerisiers - Ha Long 2013, placée sous le thème "Un trait de laculture japonaise à Ha Long", a débuté jeudi soir dans cette ville de laprovince de Quang Ninh (Nord).
S'inscrivant dans lecadre du 40e anniversaire de l'établissement des relations diplomatiqueset de l'Année d'amitié entre le Vietnam et le Japon, cet évènement viseà présenter au public vietnamien la fleur nationale et la culture dupays du Soleil-Levant.
Cette fête, qui se poursuitjusqu'au 13 avril, comprend une exposition de fleurs de cerisiers, desstands d'objets artisanaux, de gastronomie, des représentationsd'artistes vietnamiens et japonais...
Après la fête, ces cerisiers seront replantés au parc Lan Be.
A partir de cette année, la fête sera un événement annuel dans la villede Ha Long en avril. Selon les experts japonais, les conditionsclimatiques et pédologiques de Quang Ninh sont bonnes pour la plantationdes cerisiers. - AVI
Semaine du pho en Europe : le Vietnam met à l’honneur son plat emblématique
Le Vietnam s'apprête à exporter sa culture culinaire à travers l'Europe en annonçant officiellement la tenue de la « Semaine du pho en Europe ». Cette initiative vise à mettre en lumière le plat national emblématique et à renforcer le rayonnement de la gastronomie vietnamienne sur la scène internationale.
