Ho Chi Minh-Ville,28 juin (VNA) - Le 2e Salon international de l'alimentation et desboissons de Ho Chi Minh-Ville 2023 (HCMC FOODEX 2023) a ouvert le 28 juin, sesportes au Centre des foires-expo de Saigon de Ho Chi Minh-Ville.
Photo : VNA Sur le thème"Interconnexion des valeurs et développement", l'événement comprendprès de 250 stands présentant les produits de 200 grandes entreprisesnationales et internationales de l'industrie alimentaire telles que Vinamilk,Binh Tay Food, Bidrico, Sagri, Cholimex, Satra et Vissan.
Duong Anh Duc,vice-président du Comité populaire municipal, a déclaré que l'industrie alimentairejoue un rôle important dans le développement socio-économique. Actuellement, leVietnam a signé de nombreux accords de libre-échange et de nombreux paysaccordent une grande attention à la sécurité alimentaire face à la crisealimentaire mondiale, qui a apporté de nombreuses opportunités de développementet des avantages aux entreprises de l'industrie de la production et de latransformation des aliments au Vietnam.
Pour Ho ChiMinh-Ville, l'industrie alimentaire est l'une des quatre industries prioritaires pour le développement,représentant 14 à 15 % de la valeur de production du secteur industriel local.La production des entreprises agroalimentaires locales répond à la fois à laconsommation intérieure et à l'exportation.
Tran Phu Lu, directeurdu Centre de promotion des investissements et du commerce de Ho Chi Minh-Ville(ITPC), a déclaré que l'événement devrait aider les entreprises de productionalimentaire à introduire des produits de marques vietnamiennes et de bonnequalité sur le marché mondial et vice versa. Il sert de plate-forme pourrenforcer les opportunités commerciales entre les fabricants et distributeurslocaux et étrangers.
HCMC FOODEXproposera un large éventail d'activités de promotion commerciale, avec desateliers et des talk-shows sur les dernières tendances du secteur de latransformation alimentaire et les stratégies de croissance durable pourl'industrie.
Des activités deconnexion commerciale B2B entre producteurs et distributeurs alimentaires,supermarchés modernes ; les entreprises de production alimentaire et lescanaux de commerce électronique ; des producteurs agroalimentaires et desacheteurs internationaux sont également prévus.- VNA
