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Un goût du Vietnam en Russie

Si vous êtes en Russie et vous avez envie d'un goût authentique du Vietnam, avec du «pho» ou de la «bia hoi», rendez-vous dans l'un des 14 restaurants nommés «Oncle Ho».
Un goût du Vietnam en Russie ảnh 1Le restaurant "Oncle Ho" à Ijevsk, dans la région Volga-Oural, en Russie.
Hanoï (VNA) - Si vous êtes en Russie et vousavez envie d'un goût authentique du Vietnam, avec du «pho» ou de la «bia hoi»,rendez-vous dans l'un des 14 restaurants nommés «Oncle Ho». Aujourd’hui,visitons l'un d'entre eux, à Ijevsk, dans la région Volga-Oural, pour en savoirplus.

Ce restaurant est situé dans une aire derestauration de luxe dans la ville d’Ijevsk, dans la région Volga-Oural. Ilattire les convives avec sa sélection de plats aux saveurs vietnamiennesauthentiques, comme le « pho au bœuf » et les nem au poulet.

Selon Roza Petrosian, gérante du restaurant OncleHo dans la ville d'Ijevsk, « la majorité de nos clients ont voyagé en Thaïlandeet au Vietnam. Ils nous disent qu'ils ont enfin trouvé un endroit où ilspeuvent goûter les saveurs authentiques des cuisines vietnamienne etthaïlandaise. Ici, nous essayons de garder tout original ».

Il s'agit du 14e restaurant franchisé de lachaîne. Les 13 autres sont tous situés dans la belle ville de Saint-Pétersbourg.Les propriétaires de la chaîne envisagent maintenant d'en ouvrir un autre dansla ville de Tioumen.

Le fait que les restaurants vietnamiens sedéveloppent en Russie prouve que la cuisine vietnamienne a conquis le cœur denombreux Russes.-VNA
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