Le Carnaval de Ha Long 2011,intitulé "La merveilleuse Ha Long illuminée", a eu lieu hier soir dansla zone touristique de Bai Chay, province de Quang Ninh (Nord).
Cette soirée a commencé par un programme artistique avec laparticipation de chanteurs célèbres de la province, de troupes venues deChine et de République de Corée, ...
Point particulier,près de 3.000 acteurs professionnels et amateurs, dont plus de 500danseurs, ont participé aux défilés et à "La Samba de Ha Long". Parailleurs, les visiteurs ont eu la chance d'admirer un défilé de charscolorés et un autre de voiliers...
Ce carnaval a mis envaleur la beauté de la baie de Ha Long, élue patrimoine naturel mondialen 1994 et 2000, et ses légendes.
Cet amusant carnaval s'est terminé par un feu d'artifice. -AVI
Deux sauces vietnamiennes figurent parmi les meilleures au monde selon TasteAtlas
La sauce vietnamienne au sauce de poisson, à l’ail et au piment figure au troisième rang du classement des 34 meilleures sauces du monde établi par TasteAtlas, avec une note de 4,3/5. Le classement, mis à jour le 15 septembre sur la base de 1 800 évaluations, place également le mam nem vietnamien au 15e rang.