La foire-exposition internationaledes produits aquatiques du Vietnam (Vietfish 2011) aura lieu du 28 au30 juin au Centre des expositions internationales de Saigon-SECC.
C'est ce qu'a annoncé le secrétaire général de l'Association detraitement et d'exportation de produits aquatiques du Vietnam (VASEP),Truong Dinh Hoe, lors d'une conférence de presse donnée le 23 juin à HoChi Minh-Ville.
Vietfish 2011 réunira plus de 190entreprises vietnamiennes et étrangères de onze pays dont la Thaïlande,la Norvège, l'Allemagne, le Japon... Parmi ces 190 entreprises, 70%sont spécialisées dans la production et le commerce de produitsaquatiques, et les autres, dans la fabrication d'équipements et deproduits chimiques pour le traitement et l'exportation de produitsaquatiques.
Ayant pour thème le développement durable del'aquiculture, dont le développement stable dépend de la protection del'environnement et implique une responsabilité sociale certaine, denombreux séminaires auront lieu sur la détermination de l'origine desproduits au niveau mondial, les tendances du marché des produitsaquatiques, la situation réelle des pathologies frappant les pangasiuset les mesures à prendre, la sécurité des produits aquatiques exportésvers les grands marchés.
Vietfish 2011 sera pour lesentreprises de cette filière l'occasion de présenter leurs produitscomme de partager leurs expériences ainsi que de rechercher denouvelles opportunités de développement de leur production, a affirméM. Truong Dinh Hoe. - AVI
La Résolution n°57 stimule la production à grande échelle des cultures principales
La Résolution n°57‑NQ/TW encourage le secteur agricole à évoluer vers une agriculture verte et circulaire, intégrée à des chaînes de valeur solides et à des liens étroits entre production et consommation. Elle promeut également la création de zones de production concentrées à grande échelle, en valorisant les cultures principales adaptées aux spécificités de chaque localité.
Exemple dans la commune de Tue Tinh, ville de Hai Phong, où ce modèle est appliqué aux cultures de carottes. Les producteurs mettent en œuvre des techniques respectueuses de l’environnement tout en assurant la traçabilité et la qualité de leurs produits destinés à l'exportation.
