La foire-exposition internationaledes produits aquatiques du Vietnam (Vietfish 2011) aura lieu du 28 au30 juin au Centre des expositions internationales de Saigon-SECC.
C'est ce qu'a annoncé le secrétaire général de l'Association detraitement et d'exportation de produits aquatiques du Vietnam (VASEP),Truong Dinh Hoe, lors d'une conférence de presse donnée le 23 juin à HoChi Minh-Ville.
Vietfish 2011 réunira plus de 190entreprises vietnamiennes et étrangères de onze pays dont la Thaïlande,la Norvège, l'Allemagne, le Japon... Parmi ces 190 entreprises, 70%sont spécialisées dans la production et le commerce de produitsaquatiques, et les autres, dans la fabrication d'équipements et deproduits chimiques pour le traitement et l'exportation de produitsaquatiques.
Ayant pour thème le développement durable del'aquiculture, dont le développement stable dépend de la protection del'environnement et implique une responsabilité sociale certaine, denombreux séminaires auront lieu sur la détermination de l'origine desproduits au niveau mondial, les tendances du marché des produitsaquatiques, la situation réelle des pathologies frappant les pangasiuset les mesures à prendre, la sécurité des produits aquatiques exportésvers les grands marchés.
Vietfish 2011 sera pour lesentreprises de cette filière l'occasion de présenter leurs produitscomme de partager leurs expériences ainsi que de rechercher denouvelles opportunités de développement de leur production, a affirméM. Truong Dinh Hoe. - AVI
La filière pangasius vietnamienne amorce une transition durable pour consolider sa croissance à l’exportation
Portée par des prix élevés et une demande soutenue sur les marchés internationaux, la filière du pangasius enregistre des résultats encourageants. Les acteurs du secteur appellent toutefois à renforcer la qualité des alevins et la prévention sanitaire afin d’assurer un développement durable à long terme.
