Économie

Pour que le Vietnam devienne un centre mondial de transformation des produits aquatiques

Les entreprises vietnamiennes de transformation et d'exportation des produits aquatiques doivent se concentrer sur l'investissement dans la technologie, les équipements et l'expansion des marchés.
Pour que le Vietnam devienne un centre mondial de transformation des produits aquatiques ảnh 1Transformation de crevettes à l'exportation dans l'usine de Minh Phu Seafood Corporation dans la province de Ca Mau. Photo : VNA

Hanoï (VNA) - Dans le but de faire du Vietnam un centre de transformation des produits aquatiques et l'un des cinq premiers dans le monde d'ici 2030, le Premier ministre a approuvé le projet de développement de l'industrie de transformation des produits quatiques sur la période 2021-2030.

Selon Dao Trong Hieu du Département de la transformation des produits agricoles et du développement des marchés relevant du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la transformation des produits aquatiques joue un rôle important en créant de la valeur ajoutée dans la chaîne de production  du secteur.

L'industrie de la transformation des produits aquatiques s'est développée rapidement, contribuant à la croissance globale de l'économie. Au cours de la période 2010-2020, la valeur des exportations de produits aquatiques a enregistré un taux de croissance moyen de 5,3% par an, passant de plus de 5 milliards de dollars en 2010 à plus de 8,4 milliards en 2020.

Les entreprises vietnamiennes doivent se concentrer sur l'investissement dans la technologie, les équipements et l'expansion des marchés de consommation pour augmenter la valeur ajoutée et s'orienter vers un développement durable.

Cependant, la quantité et la qualité des matières premières ne sont pas toujours garanties. Les activités des entreprises de transformation vietnamiennes sont encore majoritairement dépendantes des commandes étrangères. La plupart des produits transformés doivent encore être étiquetés et marqués par des importateurs étrangers. La croissance du secteur dépend  fortement des ressources naturelles et de l'environnement, alors que le niveau de main-d'œuvre reste encore faible.

Il est nécessaire de créer une synchronisation entre l'approvisionnement en matières premières et la vente de produits afin de favoriser le développement de l'industrie de transformation.

En plus des politiques émises par le gouvernement, les villes et provinces doivent également continuer à évaluer et donner leurs mécanismes et politiques appropriées pour promouvoir le développement de l'industrie de transformation locale, contribuant à réduire les coûts de production et à augmenter la valeur ajoutée de leurs produits. -VNA

#produits aquatiques
Suivez VietnamPlus

Sur le même sujet

Voir plus

Le vice-ministre des Finances, Do Thanh Trung, prend la parole lors de l'événement. Photo : Bnews

Lancement d’un projet canadien de renforcement des capacités de leadership des entreprises vietnamiennes

Le ministère vietnamien des Finances, en collaboration avec Affaires mondiales Canada, par l'intermédiaire du Département de développement du secteur privé et de l'économie collective et avec le soutien de l'ambassade du Canada au Vietnam, a organisé la cérémonie de lancement du projet intitulé "Favoriser la croissance, l'innovation et le leadership des entreprises au Vietnam" (AGILE).

Des immeubles à Ho Chi Minh-Ville. Photo: VNA

De larges perspectives pour l’attraction des investissements directs étrangers en 2026

Les flux mondiaux d’IDE se réorientent des industries traditionnelles vers les secteurs de haute technologie et respectueux de l'environnement, garants d’un développement durable. Les opportunités offertes par le Vietnam apparaissent de plus en plus claires : de nombreux investisseurs étrangers confirment son rôle clé dans les chaînes d'approvisionnement des semi-conducteurs et de l'intelligence artificielle.

Navire transportant des marchandises destinées à l’exportation au port de Tan Vu, à Hai Phong. Photo : VNA

Exportations vietnamiennes en hausse de près de 30 % en janvier

Selon les données publiées le 6 février par l’Office général des statistiques (ministère des Finances), la valeur d’échanges commerciaux du Vietnam en janvier 2026 s’est établi à 88,16 milliards de dollars, en légère baisse de 0,6 % par rapport au mois précédent mais en forte progression de 39 % en glissement annuel.

Des investisseurs au Service des transactions boursières de Hô Chi Minh-Ville (HoSE). Photo: VNA

Le VNX et FTSE Russell discutent de la modernisation du marché boursier vietnamien

Lors de leur réunion de travail, les deux parties ont fait le point sur les perspectives du marché boursier vietnamien en 2025, en mettant l’accent sur la capitalisation boursière, les tendances des indices, l’évolution des segments actions, obligations et produits dérivés, ainsi que sur la croissance continue de la base d’investisseurs.

Le Vietnam figure parmi les cinq principaux partenaires commerciaux du Cambodge dans le cadre du RCEP. Photo : ministère de l'Industrie et du Commerce

La visite du leader du PCV ouvre une nouvelle phase de coopération renforcée Vietnam-Cambodge

Le Vietnam et le Cambodge devraient poursuivre l’examen et la mise en œuvre effective des accords signés, faciliter les échanges commerciaux et la connectivité frontalière, renforcer la promotion du commerce dans les secteurs complémentaires, réformer les procédures administratives, moderniser les infrastructures frontalières et logistiques et améliorer la coordination dans la lutte contre la contrebande et la fraude commerciale.

Le concours UAV Cup PV GAS 2025 met aux prises 28 équipes d’élite issues d’universités et d’académies de tout le pays, à Hanoi, le 3 décembre 2025. Photo: QDND

L’économie numérique contribue à alimenter une croissance exceptionnelle

L’application des technologies numériques, du big data, de l’intelligence artificielle, du commerce électronique et des plateformes numériques crée de nouvelles opportunités pour les entreprises et les citoyens dans les domaines de la production, des activités commerciales et de la gouvernance sociale.

Des visiteurs à la Foire. Photo: VNA

Foire de Printemps 2026 : un catalyseur pour la promotion des produits OCOP vietnamiens

Face à l’essor des attentes en matière de valorisation des produits agricoles, des produits OCOP, ainsi que des produits verts et durables, la création de l’espace thématique « Produits agricoles vietnamiens – Rayonnement des couleurs du Printemps » répond à des besoins concrets du marché, tant pour la consommation courante que pour les cadeaux du Têt.