
Du 28 au 30 mars, le parc Thông Nhât à Hanoï s’est métamorphosé en un carrefour vibrant de la culture francophone. Entre dégustations exquises, spectacles envoûtants, rencontres inspirantes et opportunités académiques, le festival "Balade en France et en Francophonie 2025" a conquis environ 500.000 visiteurs.
Les visiteurs ont eu l'occasion de découvrir la fusion des cuisines française et vietnamienne à travers trois recettes originales : une salade de pommes françaises, fromage, miel et pistaches ; des frites accompagnées de charcuterie française et de fromage fondu ; et des nems aux pommes françaises et à la chair de crabe. Le festival a mis ainsi en lumière la diversité et la richesse de la cuisine française, et de ses terroirs. -VietnamPlus