Le 2e Festival du riz du Vietnam a commencémardi dans la province de Soc Trang (delta du Mékong) avec l'ouvertured'une foire de produits agricoles et d'une exposition de variétés deriz.
Cet événement de quatre jours privilégie le développement durable del'agriculture et des zones rurales, a souligné le vice-présidentpermanent du Comité populaire de Soc Trang Tran Thanh Nghiep, ajoutantqu'il a également pour vocation de distinguer les contributions desscientifiques, des entreprises et des riziculteurs au développement dela culture du riz.
La foire "Voie de la riziculture duVietnam" comprend plus de 900 stands d'entreprises vietnamiennes commeétrangères qui présentent des produits agricoles et aquatiques, desengrais et des insecticides respectant l'environnement.
Par ailleurs, l'exposition "En l'honneur de la perle du Vietnam : unenvironnement vert pour les champs dorés" présente le développement duriz au Vietnam à différentes époques, des variétés de riz de diverseslocalités qui satisfont aux normes d'exportation, des moyens deproduction agricole d'hier et d'aujourd'hui, des variétés de riz duVietnam et d'autres pays... Les visiteurs peuvent également découvrirdes images des champs au Sud, des instruments aratoires...
Lors de ces dix derniers mois, le Vietnam a exporté près de 6,5millions de tonnes de riz pour un chiffre d'affaires de 3,3 milliardsde dollars, soit une croissance de 11,6% et de 20,3%. Selon lesprévisions, les exportations nationales de riz pour 2011 devraientatteindre de 7,1 à 7,4 millions de tonnes. - AVI
Faire rayonner la saveur du cacao de Lam Đong à travers le monde
« Si tout le monde reste dans les villes prospères, qui retournera bâtir son village natal ? » C’est avec cette question pleine de sens que Luong Thi Duyen et Be Thi Thu Huyen, deux amies d’enfance originaires de la commune de Cat Tien 2 (province de Lam Đong), ont choisi de quitter Hô Chi Minh-Ville pour revenir dans leur région natale et y bâtir un rêve : créer la marque “Bản Cacao”.