Les "Journées culturelles du Vietnam" enRussie ont débuté le 21 septembre à Moscou (Russie).
Dans son allocution d'ouverture, Mme Elena Tchoukovskaïa, vice-ministrerusse de la Culture, s'est déclarée convaincue que cet évènement seracouronné de succès pour devenir un événement important de la vieculturelle des Russes, et contribuera au renforcement de la coopérationen matière culturelle et artistique entre les deux peuples.
Le ministre vietnamien de la Culture, du Sport et du Tourisme HoangTuan Anh a affirmé que les relations d'amitié traditionnelle, decoopération mutuellement avantageuse et de partenariat stratégiqueentre le Vietnam et la Russie, et notamment dans la culture et lesarts, n'ont pas cessé de s'approfondir.
Le fait que lesdeux pays organisent ces journées culturelles dans les deux payscontribue à approfondir davantage les relations bilatérales, a soulignéHoang Tuan Anh. -AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
