Manque d’asperges pour l’export

Actuellement, l’asperge, surnommé le "légume roi", est de plus en plus consommée et appréciée dans le monde. Les carnets de commande ne cessent de se remplir, et l’offre domestique ne répond plus à la demande.
Actuellement,l’asperge, surnommé le "légume roi", est de plus en plus consommée etappréciée dans le monde. Les carnets de commande ne cessent de seremplir, et l’offre domestique ne répond plus à la demande.

L’asperge qui est cultivée au Vietnam depuis les années 1960 estdevenue aujourd’hui l’une des cultures les plus rentables de certaineslocalités du Sud.

Selon M. Nguyên Công Thanh,représentant de l’Académie des sciences et technologies agricoles du Sud(VAAS), cette plante se cultive sur des sols meubles et fertiles commeceux des provinces de Bac Liêu, de Binh Phuoc et de Tra Vinh où saproduction est devenue impressionnante.

M. Vo DinhKhanh, représentant du Centre d’encouragement de l’agriculture et del’aquaculture de la province de Binh Phuoc, a indiqué qu’"avec un prixde vente de 65.000 à 70.000 dôngs/kg comme en ce moment, l’asperge verteest considérée comme un produit agricole des plus rentables, plus quela noix de cajou ou le caoutchouc, ainsi que l’un des produits agricolesmajeurs et traditionnels de cette localité".

Actuellement, la demande d’asperge est de plus en plus importante.Cependant, en raison d’un manque d’une zone de matières premières et depolitiques de développement appropriées, l’exportation de ce produitreste en difficultés.

Selon M. Nguyên Thi Thanh Xuân,représentante de la société Viet Hoa My (Hô Chi Minh-Ville), l’aspergeverte est de plus en plus prisée sur le marché mondial. "Notre sociétécompte actuellement 50 ha de culture industrielle d’asperge dans 40localités du pays pour la consommation domestique et l’exportation. Nouspouvons exporter quotidiennement près d’une tonne d’asperges vers 20marchés étrangers. Cependant, il y a des moments où nous n’osons pasaccepter les commandes du fait d’un manque de ce produit", a-t-elleexpliqué. -VNA

Voir plus

Des travailleurs vietnamiens dans un atelier de Kunihiro Inc., le leader japonais de la production et de la transformation d'huîtres. Photo : VNA

Le Vietnam et le Japon élargissent leur coopération économique et d’investissement

La coopération dans les domaines de l’économie, du commerce et des investissements demeure le pilier central et le principal moteur de relations bilatérales globales et durables. La visite officielle au Japon du secrétaire général et président Tô Lâm constitue donc un moment charnière pour renforcer la confiance politique, approfondir le partenariat stratégique global et ouvrir de nouvelles perspectives de coopération pour la prochaine phase de développement.

La 4e édition du programme « Café des entrepreneurs » 2026. Photo: daklak.gov.vn

Le « Café des entrepreneurs », moteur du dialogue économique à Dak Lak

À Dak Lak, le programme « Café des entrepreneurs » renforce le dialogue entre les autorités et les entreprises, en abordant les difficultés de production et les enjeux stratégiques liés à la transformation numérique, à l’intelligence artificielle et à l’intégration des produits agricoles dans les chaînes de valeur mondiales.

La puce de sécurité VGC v1.0. Photo: Viettel

Le Vietnam dévoile sa toute première puce de sécurité nationale

Le Vietnam a présenté sa première puce de sécurité et sa première plateforme de semi-conducteurs sécurisés dont il assure lui-même la conception. L’événement était organisée conjointement par le Comité gouvernemental du chiffrement et le groupe Viettel, spécialisé dans l’industrie et les télécommunications militaires.

Les grandes orientations socio-économiques pour 2027

Les grandes orientations socio-économiques pour 2027

Au nom du Comité central du Parti, le secrétaire général du Parti et président de la République, To Lam, a signé la Conclusion n° 106-KL/TW du 15 octobre 2026, portant sur la situation socio-économique et l'exécution du budget de l'État en 2026, ainsi que sur les orientations pour 2027.

Des pêcheurs de la province de Khanh Hoa débarquent des thons au port de Hon Ro (quartier de Nam Nha Trang). Photo: VNA

INN : Khanh Hoa s’attaque aux failles de la lutte contre la pêche illicite

Pour contribuer à la levée du "carton jaune" de la Commission européenne, la province de Khanh Hoa mobilise ses ressources afin de renforcer la gestion de sa flotte de pêche, la surveillance des activités en mer et la traçabilité des produits halieutiques, tout en remédiant aux insuffisances constatées dans la lutte contre la pêche INN.

La chaîne de production de l'usine intelligente de Yadea Vietnam, dotée d'un investissement de plus de 100 millions de dollars, située dans le parc industriel de Tan Hung, ville de Bac Ninh. photo: VNA

Le Vietnam au cœur des nouvelles dynamiques industrielles de l’ASEAN

Le Vietnam s’affirme comme une porte d’entrée stratégique pour les réseaux industriels et commerciaux en Asie du Sud-Est, en misant sur les investissements étrangers, l’innovation et le renforcement des entreprises locales afin de promouvoir une croissance durable à plus forte valeur ajoutée.