Dépassant près de 250 travaux, le dossier «Utiliser la chaleurrésiduelle du four à banh trang» des étudiants de l'École polytechniquede l’Université de Dà Nang s’est vu remettre le prix d'applicationHolcim 2015 à l’issue de la finale à Hô Chi Minh-Ville, la semainedernière.
Le jury a donné pour commentaire que le dossier"Utiliser la chaleur résiduelle du four à banh trang (galette de riz)pour sécher ces galettes" est une idée novatrice dont les possibilitésd’application sont élevées. Ce dossier a été créé par deux étudiantes del’Université de Dà Nang. Ce four permet d’améliorer la productivité etde réduire la dépendance aux conditions météorologiques pour le séchagede ces galettes. Il contribuera également à la réalisation d’économiesd'énergie tout en assurant d’excellentes conditions d’hygiènealimentaire.
Selon le plan budgétaire, l’investissementdans un tel four représente le coût moyen du séchage les jours de pluie.Ce four, dont la technologie employée limite les fumées toxiques à lasanté des employés, peut être utilisé facilement dans l’ensemble dupays. Avec ce prix, les deux auteurs ont reçu 70 millions de dôngs, etune subvention de Holcim Vietnam de 200 millions de dôngs pourconstruire ce four.
D’autres prix ont été distribués, dontle prix de protection de l'environnement qui est revenu au dossier«Améliorer la productivité et la qualité des champignons d'ormeaux parle marc de café» de l’Université Tôn Duc Thang, le prix du développementcommunautaire pour le dossier «Machines de production automatiques de«lọp tép» de l’Université de Cân Tho, et le prix de construction durablepour le dossier «Maison contre les catastrophes naturelles» de l’écolepolytechnique de Hô Chi Minh-Ville (VNUHCM), dotés chacun de 10 millionsde dôngs.
Cette année, le total des primes s’élève à 700 millions de dôngs.
Crééen 2009, le prix Holcim permet aux étudiants de présenter leurs idéespour répondre aux besoins sociaux urgents dans une perspective dedéveloppement durable. -CVN/VNA
