Ho Chi Minh-Ville (VNA) – L'exposition internationale des produits aquatiques 2024 (Vietfish 2024) a ouvert ses portes le 21 août au Centre des foires et expositions internationales de Saigon (SECC), à Ho Chi Minh-Ville.
Sous le thème «Asia’s Home Seafood», l'exposition Vietfish 2024, organisée par l'Association des producteurs et exportateurs de produits aquatiques du Vietnam (VASEP), réaffirme la qualité et la valeur des produits aquatiques vietnamiens sur le marché mondial, en mettant l'accent sur l'augmentation de la proportion de produits profondément transformés et diversifié.
Vietfish 2024 rassemble plus de 280 entreprises exposant leurs produits sur près de 500 stands provenant de 15 pays, dont les Etats-Unis, l’Indonésie, l’Inde, la Russie, le Japon, la Chine, le Vietnam...
Selon Nguyen Thi Thu Sac, présidente de VASEP, Vietfish 2024 vise à fournir une vue d'ensemble de la capacité d'approvisionnement de l'industrie, en présentant une gamme diversifiée de produits qui répondent aux normes de qualité mondiales et aux exigences de traçabilité.
Vietfish est une occasion pour présenter les produits aquatiques vietnamiens au monde, a-t-elle ajouté.
L'exposition propose un large éventail d'activités, notamment une zone de démonstration culinaire présentant des plats de produits de mer et des produits à valeur ajoutée, une série de séminaires sectoriels spécifiques…
Vietfish 2024 se déroule du 21 au 23 août 2024 et devrait attirer environ 17 000 visiteurs. -VNA
