Ce sondage montre que les Vietnamiens accordent toujours un sentiment particulier aux vieilles coutumes du pays.
«Autrefois,plusieurs anciennes coutumes étaient pratiquées pendant le Têttraditionnel. Bien qu’elles aient tendance à disparaître ces dernièresannées, beaucoup de personnes estiment qu’elles sont importantes etqu’il faut les préserver. Cela montre que ces vieilles coutumes sontindissociables du Têt», a expliqué Trân Liên Phuong, directrice desétudes de la société Epinion.
Concernant la question «Sivous pouviez changer une chose lors du Têt, quelle serait-elle ?», laplupart des réponses sont la possibilité de faire exploser des pétards,ce qui est interdit par la loi aujourd’hui. L’«allongement des joursfériés» vient ensuite.
Pour trois quarts des personnesinterrogées, le Têt sera fêté à la maison en famille et avec les amis.Les autres profiteront des jours de congé pour voyager, quatre sur cinqpréférant faire du tourisme dans le pays, avec Nha Trang (province deKhánh Hoà, Centre) et Dà Lat (province de Lâm Dông, hauts plateaux duCentre) pour destinations privilégiées. «On a de plus en plus tendance àprofiter du Têt pour voyager. Il s’agit d’un grand défi pour lapréservation des valeurs du Têt traditionnel», a souligné Trân LiênPhuong.
Toujours selon ce sondage, plus de 90% desréponses considèrent le bánh chưng (gâteau carré de riz gluant fourré deviande et de haricots), la thịt kho (porc au caramel) et quelquesautres mets traditionnels en tant que plats indispensables durant leTêt. -VNA