Les produits aquatiques entendent satisfaire pleinement aux normes internationales

Les produits aquatiques vietnamiens sont bien appréciés par le Conseil pour une bonne gestion de l'aquaculture (ASC - Aquaculture Stewardship Council), une organisation non gouvernementale (ONG) spécialisée dans l'évaluation et la certification des produits aquatiques en Europe.

Les produits aquatiques vietnamiens sont bien appréciés par le Conseilpour une bonne gestion de l'aquaculture (ASC - Aquaculture StewardshipCouncil), une organisation non gouvernementale (ONG) spécialisée dansl'évaluation et la certification des produits aquatiques en Europe.

Actuellement, 20% des pangasius vietnamiens répondent aux normesmondiales de production durable de l’ASC, et le Vietnam s’est engagé,d’ici 2020, à atteindre un taux de certification ASC de 70% pour lessaumons et de 90% pour les crevettes. En particulier, tous les produitsaquatiques vietnamien qui seront fournis pour les Jeux olympiques de2016 à Rio de Janeiro (Brésil) satisferont les normes de l’ASC.

Le fait que l'élevage de produits aquatiques répondent aux normes del'ASC permettra aux éleveurs vietnamiens d'être plus conscients del'incidence de leurs produits sur l'environnement et l'écosystème s’ilsveulent avoir accès aux marchés étrangers.

En 2014, lesexportations de produits aquatiques se sont léevées à 7,92 milliards dedollars, ce qui représente une croissance annuelle de 18,4% et de 11,6%par rapport au plan fixé. Aux côtés des États-Unis et du Japon, l'Unioneuropéenne (UE) est l'un des trois premiers débouchés pour les produitsaquatiques vietnamiens. Le chiffre d'affaires à l'export des pangasiusvietnamiens avec l'UE a atteint 344,3 millions de dollars en 2014.

Le secteur des produits aquatiques a pour objectif une productionannuelle de 6,6 millions de tonnes et un chiffre d'affaires à l'exportde 8,5 milliards de dollars en 2015. -CPV/VNA

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Photo d'illustration: cafef.vn

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