Hong Kong (VNA) – Une sélection de produits agricoles vietnamiens phares est présentée au pavillon du Bureau commercial du Vietnam lors du 8e Salon de l’alimentation de Hong Kong, en Chine, suscitant un vif intérêt auprès des visiteurs.
Organisé par le Conseil alimentaire de Hong Kong et se déroulant du 20 au 24 novembre, cet événement offre une plateforme essentielle pour promouvoir les marques vietnamiennes, nouer des contacts avec de nouveaux partenaires et développer les exportations de produits agricoles vers le marché hongkongais.
Les produits présentés comprennent du riz, des vermicelles séchés, du pho séché, du café, des noix de cajou, du poivre, de la sauce de poisson, des confiseries, de l’ail noir, du hà thu ô (polygonum multiflorum) et des produits à base de concentré de citron vert, autant de produits dont la demande a augmenté à Hong Kong ces dernières années.
Selon Vu Thi Thuy, consule générale adjointe et conseillère commerciale du Vietnam à Hong Kong, les relations économiques et commerciales entre le Vietnam et Hong Kong ont connu une forte croissance. Les échanges bilatéraux ont totalisé 39,3 milliards de dollars américains en 2024, dont plus de 20 milliards de dollars américains d’exportations vietnamiennes.
Au cours des neuf premiers mois de l’année, le commerce bilatéral a atteint un niveau record de 49,4 milliards de dollars américains, faisant du Vietnam le troisième partenaire commercial de Hong Kong après la Chine et Taïwan (Chine). Les exportations vietnamiennes vers Hong Kong ont progressé de 79,5% sur un an, pour atteindre 28,9 milliards de dollars américains.
La consule générale adjointe a souligné qu’outre les principaux secteurs d’exportation vietnamiens tels que l’électronique, le textile et les biens de consommation, les produits alimentaires et agricoles ont également enregistré une forte croissance.
Au cours des neuf premiers mois de l’année, les exportations alimentaires vietnamiennes vers Hong Kong ont atteint 320,3 millions de dollars américains, soit une hausse de 18,7% par rapport à la même période l’année précédente. Cette croissance témoigne de la confiance accrue des consommateurs et de la préférence grandissante des Hongkongais pour les produits alimentaires vietnamiens.
Vu Thi Thuy a ajouté que la forte reprise du tourisme à Hong Kong après la pandémie, avec 45 millions de visiteurs l’an dernier, a encore stimulé la demande en produits agricoles et alimentaires. Elle a exprimé l’espoir que les produits vietnamiens continueront de gagner en popularité dans la chaîne d’approvisionnement des services de restauration à Hong Kong.
Wison Wong, fondateur de Starch International, a déclaré que son entreprise, spécialisée dans l’importation de produits agricoles vietnamiens, a constaté une demande croissante de produits axés sur la santé à Hong Kong et en Chine continentale. Depuis le début de l’année, l’entreprise a également renforcé son rôle de plateforme de transbordement pour les produits vietnamiens à destination des marchés régionaux et internationaux.
Nguyên Ngoc Ha, directrice de Viet Kwong, a indiqué que son entreprise est présente à Hong Kong depuis 17 ans et participe régulièrement à des salons professionnels locaux pour promouvoir les produits agricoles vietnamiens. Selon elle, les consommateurs hongkongais apprécient les produits vietnamiens pour leurs saveurs uniques et leur authenticité culturelle. – VNA
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