Les hautes technologies aident l’horticulture à fleurir

L’application des hautes technologies dans la production agricole est bénéfique à plus d’un titre : en plus d’améliorer sensiblement les revenus des personnes vivant du travail de la terre, cela permet de renforcer la compétitivité des produits, sur les marchés étrangers notamment.
L’application des hautestechnologies dans la production agricole est bénéfique à plus d’un titre: en plus d’améliorer sensiblement les revenus des personnes vivant dutravail de la terre, cela permet de renforcer la compétitivité desproduits, sur les marchés étrangers notamment.

Depuis quelques années, de nombreuses localités mettent en place desmodèles de production horticoles appliquant les dernières avancéesscientifiques. Dà Lat (province de Lâm Dông sur les hauts plateaux duCentre) a commencé à s’y intéresser dès 2004.

C’est àcette date que les horticulteurs se sont associés pour installer desmilliers d’hectares de serres dans lesquelles est pratiquée la culturehydroponique (NDLR : technique de culture hors-sol avec systèmeautomatisé où les plantes sont arrosées au goutte-à-goutte par unesolution aqueuse nutritive). Cette technique a permis à quelques-unsd’amasser une véritable fortune, chaque hectare rapportant en moyenneentre 800 millions et un milliard de dôngs de profits par an.

“À Lâm Dông, seuls 3% de la superficie consacrée à la production floraleappliquent les hautes technologies. Néanmoins, ces 3% représentententre 18% et 20% de la production totale ”, a affirmé le Docteur NguyênCông Thành, de l’Institut des techniques agricoles du Sud. L’an dernier,la province de Lâm Dông a exporté 165 mil-lions de fleurs (roses,astérales, oeillets, orchidées, gerberas, etc.) pour un chiffred’affaires de 18 millions de dollars dans les pays voisins, l’Unioneuropéenne et en Amérique du Nord.

Ces orchidées qui valent de l’or…

Laplupart des horticulteurs sont ainsi sortis de la pauvreté. Certainssont même devenus riches, affichant leur nouveau statut de manièreostentatoire avec, par exemple, l’achat d’une voiture flambant neuve. Laculture des orchidées est en effet particulièrement lucrative. Même sil’acquisition de tout l’équipement nécessaire à la culture hydroponiqueest coûteuse, sans omettre les frais de fonctionnement et d’entretiendes installations, les horticulteurs s’y retrouvent largement. De plus,ce système étant automatique ou semi-automatique, cela leur donnedavantage de temps libre pour s’intéresser à d’autres activités. Exempleavec Lê Thi Lang, domiciliée à Thu Duc : son jardin d’orchidées, quicouvre 500 m², lui permet de réaliser 75 millions de dôngs de profitschaque année.

Voici maintenant le cas de Nguyên Van Nhât,domicilié à Hoa Phu dans le district de Cu Chi. Cet homme a commencé àétudier, puis à appliquer ce modèle de production en 2003. Aujourd’hui,son exploitation couvre 1,5 hec-tare et il vend chaque semaine saproduction aux magasins de la ville à des prix oscillant entre 9.000 et12.000 dôngs la tige, pour un chiffre d’affaires mensuel de 60-100millions de dôngs. Après déduction des frais d’investissement,d’exploitation et d’entretien, le profit net dégagé est de l’ordre de 50millions de dôngs.

Une récente enquête menée par le Centred’encouragement agricole de Hô Chi Minh-Ville a montré que sur les 817jardins d’orchidées de la ville, 242 fonctionnent en hydroponie(29,62%).

... de même que les légumes


Selonles scientifiques de l’Institut des études des végétaux (relevant del’Institut des sciences agricoles du Vietnam), l’application des hautestechnologies dans la production doit se focaliser sur l’amélioration durendement et de la qualité de certaines espèces largement consommées(tomates, concombres, pastèques, piments, haricots, melons, salades,épinards, etc.). 

Production des semis de plantes agricoles.

Prenons comme exemple le cas de lafamille de Nguyên Thi Liên, dans la commune de Lai Thiêu, district deThuân An, province de Binh Duong. Elle cultive des liserons d’eau enhydroponie depuis des années sur une superficie de 3.000 m². La premièrerécolte intervient après 45 jours, puis le délai pour les suivantes seraccourcit considérablement, entre 20 et 25 jours. Et à chaque fois, lafamille réalise environ 35 millions de dôngs de profits. Idem pour LêVan Thành qui cultive de l’épinard sur 1.000 m² dans la commune de BachDang, district de Tân Uyên, province de Binh Duong. Une trentaine dejours plus tard, le rendement atteint 1,8-2,2 tonnes pour 1.000 m² (de18 à 22 tonnes/ha). Il perçoit un revenu mensuel de 15 millions dedôngs.

Le ministère de l’Agriculture et du Développementrural continuera de planifier et d’élargir la superficie de productionhorticole appliquant les hautes technologies. Cela concernera en premierlieu Dà Lat (1.000 ha), Hô Chi Minh-Ville (500 ha), Hanoi (300 ha), MôcChâu-Son La (150 ha) et Hai Phong (100 ha). Les scientifiques proposentde poursuivre leurs recherches dans le cadre des programmes et projetsclés approuvés par le gouvernement comme le développement del’application des biotechnologies dans le secteur agricole, la formationde ressources humaines hautement qualifiées en la matière, lerenforcement de la participation d’autres composantes économiques, larecherche des technologies de conservation et de transformation desproduits agricoles... – VNA

Voir plus

Le petit groupe bancaire devrait réaliser des transactions notables en changeant les bourses au second semestre 2025. (Photo : VNA)

Les petites banques devraient tirer la croissance au second semestre

Les banques de petite taille devraient enregistrer la plus forte croissance de leur bénéfice avant impôts du secteur bancaire au second semestre 2025, grâce à la relance du crédit immobilier et à l'accélération du traitement des créances douteuses, selon les experts.

Les délégués au séminaires. Photo: VNA

Économie numérique : levier du prestige national

Dans un monde où les consommateurs exigent de plus en plus de transparence, de qualité et d'origine des produits, la traçabilité n'est plus un concept inconnu ou facultatif, mais une exigence vitale.

Un coin de la zone économique de Van Phong (province de Khanh Hoa). Photo : VNA

Van Phong : un pôle maritime stratégique en plein essor

Dans le but de faire de la zone économique de Van Phong l’un des principaux centres économiques maritimes du pays, la province de Khanh Hoa (Sud) met en œuvre une série de mesures cohérentes, en particulier pour attirer des investisseurs stratégiques et de grands groupes internationaux disposant de solides capacités financières et technologiques.

Le Premier ministre Pham Minh Chinh préside la troisième réunion du Comité de pilotage des ouvrages majeurs et des projets ferroviaires d’importance nationale. Photo: VNA

Le Premier ministre préside une réunion sur le développement ferroviaire national

Le Premier ministre Pham Minh Chinh a présidé mercredi matin 9 juillet la troisième réunion du Comité de pilotage des ouvrages majeurs et des projets ferroviaires d’importance nationale, afin de dresser le bilan du premier semestre 2025 et d’examiner l’état d’avancement des tâches assignées lors de la réunion précédente.

Photo d'illustration : VNA

Le crédit en hausse de près de 10 % au premier semestre 2025, un record en deux ans

A la fin juin 2025, le crédit total de l’économie a atteint plus de 17.200.000 milliards de dôngs, soit une hausse de 9,9 % par rapport à fin 2024, le niveau de croissance le plus élevé depuis 2023, a annoncé la vice-gouverneuse de la Banque d'État du Vietnam (BEV), Pham Thanh Ha, lors d'une conférence de presse tenue le 8 juillet par la BEV.