« Les bons plats des régions » au Village culturel et touristique des ethnies du Vietnam

« Les bons plats des régions » est le thème des activités du mois de décembre au Village culturel et touristique des ethnies du Vietnam qui auront lieu du 1e décembre au 1e janvier 2018.
« Les bons plats des régions » au Village culturel et touristique des ethnies du Vietnam ảnh 1
Préparation du « banh dây » le jour du Têt. Photo : BTC

Hanoi, 6 décembre (VNA)  - « Les bons plats des régions » est le thème des activités du mois de décembre au Village culturel et touristique des ethnies du Vietnam (à Dông Mô, en banlieue de la ville de Hanoi), qui auront lieu du 1e décembre au 1e janvier 2018, pour présenter la gastronomie, les rites et les fêtes représentatifs des ethnies.

Le point d’orgue de ces activités sera les marchés montagnards durant le nouvel an, présentant la culture des marchés des hautes régions à l’occasion de la nouvelle année, marquant les couleurs culturelles des ethnies des provinces de Diên Biên, Son La, Hà Giang, Cao Bang (au Nord Ouest).

On pourra y trouver des produits spéciaux des ethnies comme des brocatelles, des instruments de musique, des épices, des jeunes pousses de bambou, etc. ainsi que la présentation des métiers artisanaux traditionnels comme le tissage des brocatelles, le tricotage, la fabrication des instrumentsde musique, etc.

Les visiteurs auront l’occasion de participer aux activités artistiques et aux jeuxfolkloriques des minorités, et de découvrir des photos sur le paysage, la vie et les gens de la région montagnarde à travers une exposition sur le thème « Les couleurs de la région montagneuse ».

Il est à noter que cet art des motifs sur les costumes des Mông vivant dans la commune de Sa Lông, district de Muong Chà, province de Diên Biên, a été reconnu en tant que patrimoine culturel immatériel national en 2017.

À cela s’ajoute le Têt Khu CùTê, patrimoine culturel immatériel de l’ethnie La Chi, province de Hà Giang (au Nord). Il s’agit de la plus grande fête traditionnelle populaire, ayant une forte pour la communauté des La Chi du district de Xin Mân de la province de Hà Giang.

Il y a également des programmes artistiques au village culturel et touristique des ethnies du Vietnam, dont les représentations des arts traditionnels du Théâtre Tuông du Vietnam (théâtre classique avec chants et gestes), du chant « hat van » (chant de culte), sorte de représentation originale du culte médiumnique de la Déesse-Mère de trois palais des Vietnamiens, qui a été reconnu en tant que patrimoine culturel immatériel de l’humanité. - NDEL/VNA

Voir plus

"Love in Vietnam" est la première coproduction cinématographique entre le Vietnam et l’Inde depuis l’établissement des relations diplomatiques entre les deux pays il y a 75 ans. Photo: NDEL

"Love in Vietnam" sert de pont entre les cultures à l’écran

Une romance interculturelle captivante se déroulant dans les paysages et les villes du Vietnam, la coproduction vietnamo-indienne "Love in Vietnam" se positionne à la fois comme un film populaire et une vitrine du soft power vietnamien, visant à rehausser l’image du pays à l’international tout en suscitant l’intérêt pour son tourisme, sa culture et son peuple.

L’ouvrage bilingue vietnamien-anglais «Le Vietnam vu de la mer» vient de paraître aux éditions de la Maison d’édition Politique nationale-Vérité.

"Le Vietnam vu de la mer" offre un portrait saisissant des mers et des îles

Bien plus qu’une simple description de paysages, cette publication bilingue vietnamien-anglais constitue également un précieux ouvrage de référence, permettant aux lecteurs d’appréhender les mers et les îles comme un espace historique, culturel et de développement. Ce faisant, elle suscite l’attachement, l’appréciation et l’amour pour les mers et les îles de la patrie.

Le sélectionneur Kim Sang-sik lors de la conférence de presse. Photo: VFF

Le Vietnam prêt à viser les quarts de finale de la Coupe d’Asie AFC U23 2026

Conscient de la difficulté du défi à venir, le sélectionneur sud-coréen Kim Sang-sik s’est dit confiant quant à la condition physique, au mental et à la préparation générale des joueurs, affirmant qu’il était convaincu que l’équipe le démontrerait sur le terrain et que tout se déroulerait bien.

L'héritage de Phu Long : l'art ancestral des nouilles de riz

L'héritage de Phu Long : l'art ancestral des nouilles de riz

Au cœur du quartier de Ham Thang, dans la province de Lam Dong, la fabrication artisanale des nouilles de riz de Phu Long perpétue un héritage ancestral. Ici, le riz n'est pas qu'un simple ingrédient ; il est le support d'un savoir-faire d'exception. La singularité de ces nouilles réside dans un rituel immuable : le trempage nocturne du grain, le broyage millimétré, puis la cuisson à la vapeur sur des plateaux de bambou tressé. Du pressage des filaments jusqu'au séchage final, chaque geste est empreint de patience et de dévouement. C'est une œuvre de précision, transmise de génération en génération, où la main de l'artisan et son regard aguerri donnent vie à une émotion culinaire unique.

Le Train du Café de Da Lat offre des paysages enchanteurs et des récits culturels, le tout accompagné d’un arôme persistant de café vietnamien. Photo : internet

Voyage en train : nostalgie et café vietnamien

Sous la fraîcheur de fin d’année, la gare historique de Da Lat — autrefois joyau de l’Indochine — invite à une escale sensorielle inédite. Entre patrimoine architectural et effluves de café local, les visiteurs savourent désormais une immersion au cœur de l’art de vivre vietnamien, au rythme nostalgique des rails.

Le Vietnam figure parmi les 10 nominé pour le titre de meilleure équipe nationale féminine au monde. Photo : VFF

Le Vietnam nominé pour le titre de meilleure équipe nationale féminine au monde

Selon Futsal Planet, le Vietnam figure parmi les 10 nominés pour le titre de meilleure équipe nationale féminine au monde pour la deuxième année consécutive. Le site web de futsal a également dévoilé les dix nominés pour le titre de meilleur entraîneur d’une équipe nationale féminine de futsal au monde, avec Nguyên Dinh Hoàng représentant le Vietnam.

Le programme « Printemps du pays natal – Têt de la Grande Solidarité d’Osaka 2026 ». Photo: VNA

Chaleureux « Printemps au pays natal 2026 » à Osaka

Le programme « Printemps du pays natal – Têt de la Grande Solidarité d’Osaka 2026 », tenu le 4 janvier au parc d’Ikuno, dans la ville d’Osaka, a constitué une occasion de célébrer le Nouvel An lunaire traditionne et un moment privilégié permettant aux Vietnamiens vivant à l’étranger de renouer avec des valeurs profondément ancrées. 

Le directeur du Centre de conservation des monuments de Huê, Hoàng Viêt Trung, s’exprime lors de la cérémonie. Photo : VNA

Le Festival de Huê offre une programmation foisonnante pour l’année

Le Festival de Huê 2026 revêt une importance particulière, car la ville dynamise son développement en s’appuyant sur la préservation et la promotion de son patrimoine impérial, la sauvegarde de son identité culturelle et en s’orientant vers le statut de ville patrimoniale, écologique, paysagère, respectueuse de l’environnement et intelligente.