L'édition spéciale et solidaire des gâteaux de la mi-automne du Métropole Hanoi

À chaque mi-automne, les artisans du Métropole Hanoi ont la joie de présenter des gâteaux traditionnels, la fierté de cet hôtel centenaire de la capitale vietnamienne.

Hanoï (VNA) - À chaque mi-automne, les artisans du Métropole Hanoi ont la joie de présenter des gâteaux traditionnels, la fierté de cet hôtel centenaire de la capitale vietnamienne.

L'édition spéciale et solidaire des gâteaux de la mi-automne du Métropole Hanoi ảnh 1Cérémonie de présentation des gâteaux de lune pour la saison de mi-automne 2020 de l’hôtel Métropole Hanoi, le 21 août. Photo: CVN

Cette année, les gâteaux de lune du Métropole s’annoncent encore plus tentants car ils bénéficieront d’une saveur de fierté, d'amour, de chaleur et de récits supplémentaires bienvenus à l’ère de la distanciation sociale et de lutte contre le COVID-19.

Chaque boîte du gâteau est superbement conçue avec des images belles et inspirantes du service de livraison à domicile ou du personnel de l’hôtel Métropole portant des masques tout en travaillant toujours avec enthousiasme. Les gâteaux sont aussi accompagnés d’une petite affiche dessinée pour exprimer tout le soutien et la gratitude de l’hôtel à tous les héros et soldats en blouse blanche qui luttent contre l'épidémie dans le pays.

"Pour la Fête de la mi-automne cette année, nous tenons à exprimer notre gratitude aux héros silencieux du secteur de la santé du pays. On constate la confiance et l'unanimité de chaque Vietnamien derrière eux pour lutter contre l’épidémie. Tout cela rend la saison de la mi-automne plus symbolique que jamais chez Metropole Hanoi", a partagé William Haandrikman, directeur général de l'hôtel, lors de la cérémonie de présentation des gâteaux de lune pour la saison 2020, le 21 août. 
 

L'édition spéciale et solidaire des gâteaux de la mi-automne du Métropole Hanoi ảnh 2Gâteaux de lune, une des fiertés de l’hôtel Métropole Hanoi ces dernières années. Photo: CVN

Cette année, la collection de gâteaux de lune du Métropole Hanoi comprend une boîte de 3 gâteaux (250 g) au prix de 1.980.000 dôngs, une boîte de six gâteaux (100 g) au prix de 1.980.000 dôngs et une boîte VIP de 6 gâteaux de 100 g (accompagné d'une bouteille de vin) au prix de 2.880.000 dôngs. Ces produits seront vendus à L'Epicerie du Métropole Hanoi du 26 août au 1er octobre.

Les célèbres gâteaux du Métropole sont fabriqués à la main avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et sans conservateur. En plus des saveurs traditionnelles, les artisans de cet hôtel proposent cette année deux nouveaux types de garniture : l’une comprend du durian, des graines de citrouille et des œufs salés ; l’autre des graines de lotus, de la pulpe séchée de longanes et du thé aux fruits.

À cette occasion, le Métropole Hanoi fait une promotion spéciale. Les clients qui commandent six boîtes de gâteaux ou plus bénéficieront d'un séjour d'une nuit dans une chambre Premium. Les clients qui commandent plus de six boîtes de gâteaux VIP recevront une nuit dans la chambre de luxe Grand Premium. Le rabais de 10% du prix s’applique aux commandes avant le 15 septembre 2020.

"Une partie des revenus de la vente des gâteaux du Métropole sera offerte à l'Hôpital central des maladies tropicales à Hanoï pour l’aider à s’équiper en matériel médical nécessaire au service de lutte contre l’épidémie", a souligné William Haandrikman. -CVN/VNA

Voir plus

Les couleurs de l’ancienne capitale impériale Huê au cœur de la Foire du Printemps 2026

Les couleurs de l’ancienne capitale impériale Huê au cœur de la Foire du Printemps 2026

A la Foire du Printemps 2026, le pavillon de Huê s’est imposé comme l’un des espaces les plus attractifs, captivant un très nombreux public grâce à une scénographie profondément imprégnée de l’âme et de l’identité culturelle de l’ancienne capitale impériale. Les produits emblématiques de Huê y sont présentés avec soin : áo dài aux lignes gracieuses, chapeaux coniques en herbe cỏ bàng, bâtons d’encens au bois d’agar aux parfums envoûtants, fleurs en papier de Thanh Tiên… Sans oublier les objets artisanaux typiques et les spécialités culinaires qui font la renommée de la région.
L’ensemble crée une expérience immersive et authentique : les visiteurs déambulent dans un univers où se mêlent élégance royale, savoir-faire ancestral et douceur du quotidien huéen, redécouvrant ainsi, le temps d’une visite, la quintessence raffinée de l’ancienne capitale impériale.

Phung Thi Hông Tham remporte la médaille d'or dans la catégorie amateur féminine des 63 kg aux Championnats du monde de Kun Khmer 2026. Photo : nld.com.vn

Le Vietnam brille aux Championnats du monde de Kun Khmer

Ces résultats placent provisoirement le Vietnam en tête du classement des médailles avec quatre médailles d’or et une d’argent. Ce classement pourrait toutefois évoluer, car une vingtaine de finales supplémentaires, dans les catégories seniors, juniors et jeunes talents, sont prévues le 12 février.

Cérémonie d'ouverture de la 46e édition du Festival floral du Printemps à Hô Chi Minh-Ville. Photo: VNA

De multiples activités festives pour célébrer le Têt traditionnel 2026

À Hô Chi Minh-Ville, le Comité populaire municipal a inauguré dans la soirée, au parc Tao Dan, la 46e édition du Festival floral du Printemps. Organisé sur une superficie de près de 9,6 hectares, l’événement se tient jusqu’au 22 février (6e jour du Têt), perpétuant une tradition culturelle emblématique de la métropole méridionale depuis près d’un demi-siècle.

Jeux folkloriques traditionnels dans le cadre du programme du « Festival royal du Têt » à la Citadelle impériale de Hué. Photo : VNA

La Cité impériale de Huê fait revivre les traditions du Têt royal

Organisé dans l’enceinte de la Cité impériale de Huê, le programme « Têt royal » propose une reconstitution vivante du Nouvel An dans l’ancien palais, à travers jeux de cour, arts traditionnels et rituels festifs, afin de valoriser le patrimoine culturel de l’ancienne capitale impériale.

Le Xuan Kieu, directeur du Centre des activités culturelles et scientifiques du Temple de la Littérature. Photo: VNA

La tradition de la calligraphie à l’honneur à Hanoï

À l’occasion du Nouvel An lunaire, Hanoï accueille la Fête de la Calligraphie 2026 au Temple de la Littérature, un événement culturel majeur célébrant l’art calligraphique et les 950 ans de la première université nationale du Vietnam.

Reconstitution de la grande audience royale du Nouvel An lunaire de la dynastie Nguyen au palais Thai Hoa, dans la citadelle impériale de Hué. Photo : VNA

Hue : reconstitution d’une audience royale des Nguyen

Le Centre de conservation des monuments de Hue a organisé le 11 février une reconstitution de la cérémonie du Thiet Trieu (audience royale) de la dynastie Nguyen à la Citadelle impériale de Hue, à l'occasion du Nouvel An lunaire (Têt).