Le long de l'autoroute 32, de la ville de Yên Bai au districtde Van Chân, les gens sont surpris par les nombreux petits étangs carrésle long des coteaux. Ce sont les fermes d’élevage de trionyx desvillageois de Van Hung.
Le village de Van Hung offre despaysages magnifiques, mais manque de terres fertiles. Les villageois ontessayé de gagner leur vie et d'échapper à la pauvreté en faisantdifférents métiers, comme la fabrication d'arrow-root, l'élevage desporcs et la plantation de thé et d'orangers. Toutefois, en raison desconditions naturelles difficiles ainsi que du manque de connaissancesscientifiques, ces métiers ne leur ont pas rapporté beaucoup. Jusqu'à cequ'ils commencent à élever les trionyx...
Selon Doàn Vu Tuân, unvillageois, à la fin de l'année 1999, Trân Nam Huân et Doan Vu Sang,deux villageois, ont capturé dans les ruisseaux Phà et Lao des trionyx,et ils en ont gardés quelques-uns pour leurs étangs. De façoninattendue, les trionyx se sont multipliés aisément. Peu à peu, denombreux autres villageois les ont suivis.
En plus del’élevage des trionyx pour la viande, les habitants ont développé aussila reproduction des petits trionyx pour d'autres éleveurs. Avec le prixunitaire actuel de 500.000 dôngs, chaque ménage qui élève 1.000 trionyxgagne environ 500 millions de dôngs par an. En 2011, lorsque les trionyxde reproduction ont été vendus au prix unitaire de 800.000 dôngs,certains éleveurs ont gagné près d'un milliard de dôngs.
La fermede la famille de Doàn Vu Tuân est l'une des plus grandes - plus de1.500 m2 -, avec des centaines de trionyx en âge de procréer. Chaqueannée, elle gagne environ 600-800 millions de dôngs de la vente despetits trionyx. "L’élevage de trionyx a vraiment aidé les habitants deVan Hung à sortir de la pauvreté et de nombreuses familles se sontenrichies", a-t-il confié.
Conscient de l'intérêt de cet élevage,les autorités du district ont élaboré des politiques prioritaires pourl'encourager, organisé des cours de formation et soutenu lesagriculteurs via des prêts de la Banque de l'agriculture et dudéveloppement rural et de la Banque des politiques sociales. Les gens dupays se sont aussi entraidés pour développer le commerce.
VanHung est rapidement devenu une zone spécialisée dans l'élevage detrionyx, avec une centaine de familles qui en vivent. L'offre en petitstrionyx ne parvient pas à répondre à la demande croissante des clientsdans les provinces de Hung Yên, Hai Duong et Hai Phong.
Grâce àl’élevage des trionyx, la campagne de Van Hung a changé de physionomieet le niveau de vie de la population locale s'est métamorphosé. – AVI
